大小电波联合来自浙江丽水的本土酿造品牌——过山殿二三两,为大家送出年末福利已开启。
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新年礼多,囤点好酒!
【主播推荐】
春水-猕猴桃白兰地:
- 24年旧金山世界烈酒大赛银奖,选用产自浙江丽水本地高山种植的徐香猕猴桃,自然发酵,每制作一瓶猕猴桃白兰地需用约12斤猕猴桃。
- 风味描述:优雅、清晰的猕猴桃果香,兼具蜂蜜和花朵的气息,十分柔和,纯净而甜美。
杨梅利口酒:
- 24年旧金山世界烈酒大赛铜奖
- 与传统做法不同的是,选用自家葡萄白兰地替代中国白酒做为基酒,与及时采摘的山顶黑炭杨梅共同发酵蒸馏。带来的风味,以浓郁的杨梅鲜味开始,以纯净的葡萄香味结束。
啸歌-红粬酒
- 红粬是中国酒中最古老的粬种,还融合了清酒的工艺
- 以糯米,手工红粬为基础原料,佐以山泉,融合了清酒的酿造工艺,洗米工艺充分地保留了米香,乳酸发酵带来了奶酪、黄油的风味以及圆润的口感,酒泥陈酿法给予其复杂的酵母面包口感,余味悠长且令人愉悦。
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