🍺认真喝酒的006篇:实在难喝,踩坑罐装酒花型IPA
今年第二次踩坑罐装酒花型IPA,上次是北平机器罐装的百花深处IPA,这次是行匠的爆裂鼓手双倍IPA。
📒我把美式IPA、双倍IPA、三倍IPA、帝国IPA统称为酒花型IPA,都是通过加入过量的美国西海岸酒花,让啤酒有非常丰富的柑橘类和松针香气以及较高的苦味。所以单从名字上看,大家大概对香气和苦味能有个预期。下次去酒馆,可以让老板分别打来试饮一下(别磨不开面子,喝一杯不喜欢的酒很难受)
说回这款爆裂鼓手双倍IPA
🍺外观呈深琥珀色,很难闻到应有的新鲜酒花香气,喝起来会有厚重的老化的花香和柔和的苦味,几乎没有杀口感,感觉像隔了夜。三大口下去,有些上头的感觉,7.2%的酒精度数不是盖的
在官方介绍中,爆裂鼓手是行匠中酒花香味最强烈的一款酒。距离罐装日期不足一个月,有这样的糟糕体验或许应该可能是小概率事件🐶
待北京解封后去店里尝尝桶啤再补充评价
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