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今日份微醺
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动态
24 20- 🍺时末 守望 美式超淡单色艾尔🍺
ABV 5.2%
属于整体发的比较干，但是酒花感相对明显的一款淡艾。酒体呈浅黄色，泡沫一般，杀口感较强，入口有饱满热带水果气息，柑橘主导，有涩感，个人感觉苦度在20以上。比较适合在低温的时候饮用，回温后风味大打折扣了。
#今日份微醺
9 00 - 还是喝到了刚才被拒绝的第二家酒吧。在本地验证标准的日式酒吧，跪式服务、Fruity调性+基酒、小食风格，和武汉的快乐老家如出一辙。比较有趣的是，入座后第一杯是牛肉汤🤣 #今日份微醺
14 00 - #今日份微醺
三次Bee's Knees到访一次比一次抓马，今天是到了门口说前面等十六桌，一个小时是比较合理的预测等候时间，本来都想算了但又回头取了个号。走到外面打电话给另一家询问空座基本就确定要去的时候，跟我说这就已经排到了🤨？
相对上一次惊艳的自我发挥版马丁尼和尼格罗尼，这一次继续是发挥版盘尼西林和威士忌酸，总体还是不如初见。已经把它家几款想喝的都喝了，可以考虑换另一家了🤣
13 00 - 🍺锯厂 IPA🍺
ABV 5.8%
柑橘、松针感明显，杀口感较强，苦度适中，但尾端涩感残留，酒体颜色是透明的黄色，泡沫还蛮丰富的。个人感觉酒花的风味没有很突出的部分，香气也差了点意思，不过它确实便宜，当个口粮挺好的。
改天再试试他们家的皮尔森和浑浊。
#今日份微醺
6 00 - 睡不着的晚上出来小酌一杯～
这家店老板长得可爱不说，现调酒的功夫也棒，可以根据客人需求定制！我想要酸甜的低度数酒，他直接用菠萝🍍给我做了一杯香水朗姆，爱了🍹
美中不足的是旁边桌的人一直在测mbti、创业和字节跳动……救大命………
#今日份微醺
2 22 - 🍺水泥公园 自由天台 维也纳拉格🍺
ABV 5.3%
IBU 14
维也纳拉格的烘烤面包风味会比美式拉格要重不少，这款的麦芽甜度跟香气都是挺ok的，有液体面包的感觉。酒体颜色呈深琥珀色，杀口感适中。
🍺水泥公园 苏维布朗 冷IPA🍺
ABV 6.0%
IBU 38
带有明显西楚香气的一款，但整体的苦度我觉得不会很高，杀口感较强，尾端微涩。
🍺水泥公园 南方码头 英式波特🍺
ABV 5.9%
IBU 20
这款我只是试喝了小杯，虽说深色麦芽带来的焦糖气息还是蛮不错的，还有些许不明显的咖啡香气，但入口以后我觉得酒体本身还是水了些，如果再浓郁那么一点就更好了。
贵阳最后一家精酿探店，本来还计划去一趟大聖的，但是行程没顺上，加上本身大聖的酒我也喝过不少，不去也没啥所谓，跟行匠差不多类型吧。
有一说一，贵阳酒吧的餐食做的都还蛮好吃的😏吃饭也不亏。
#今日份微醺
13 11 - 札幌啤酒是仅次于朝日、麒麟和三得利的日本第四大啤酒厂商，醒目的五芒星使其具有很高的辨识度
除了常见的“札幌黑星”，还有一种被居酒屋老饕们称为梦幻啤酒的“札幌赤星”，一款札幌啤酒最传统的热处理拉格，具有昭和时代的怀旧风味，如今主要在日本本地的居酒屋等餐饮渠道销售
由于产量较少，找到它，是值得发一条动态的
#今日份微醺
9 40 - 今年最喜欢的一杯酒，来自坡县Asia top50 的 Platform. 好花好水。鸡尾酒以花为主题，我选的这杯 chamomile 洋甘菊和柚子平衡地刚刚好，清爽宜人。
bartender大多为可爱的姐姐们，店里的 R&B歌单超有氛围，是和朋友会面的理想去处了。不过我可能是唯一一个在店里穿冲锋衣喝酒的客人吧（因为冷气实在太足了🥶都市丽人不了一点儿）
#今日份微醺
31 01 
11 12- 🍺八角 尼尔森先生 香槟IPA🍺
带有麝香白葡萄香气的IPA，酒体发的比较干让苦度降低，整体还是比较ok的一款。
🍺八角 莓果派 古斯🍺
带有莓果气息，酒体酸感适中，个人感觉风味淡了点，如果能够更加浓郁就好了，中规中矩吧。
#今日份微醺
7 00 - 🍺Tapstar 未尽 苦荞科隆🍺
麦芽甜感还蛮明显的一款，整体会比较像皮尔森，但是还增添了些许苦荞风味，整体来说比较畅饮，属于能够嘎嘎乱喝的那种，不挑人。
🍺Tapstar 北极星 浑浊IPA🍺
个人感觉也是一款相对畅饮的浑浊，酒体做的比较圆润，果汁感是ok的，整体的苦度表现也恰到好处，也是偏畅饮类型的酒。可能对于老饕来说还是差了点意思，但胜在各方便都很平衡，没有什么明显的毛病。
🍺Tapstar 后院 草本酸赛松🍺
最喜欢的一款，有着紫苏、木姜子、薄荷、柠檬的风味，层次感优，酸度适中，香气也是非常丰富，主要体现为紫苏。之前还蛮喜欢Hopscraft的紫苏，这个更喜欢😝整体呈现出来是小清新的，正如他们给这款四季酒定位的那样——是夏天的感觉！
🍺Tapstar 后院春天 酒花赛松🍺
四季的春天款，主要突出的是淡淡花香，但酒体的风味呈现出更为强烈的酒花感，稍微会有点涩，不过因为其酒精度不高，相对畅饮。这款我个人喜好一般。
#今日份微醺
6 00 - 东四胡同酒馆小酌一下🥂
仿佛听了一个小说中的故事，我在感慨工作两三年在现实生活中还能听到这种故事，真好💖
胡同里的小酒馆真的很有feel。文艺、静谧、又饱含力量👋
-🥂摘星揽月（油柑杨桃）
-🥂捉摸不透
#今日份微醺
3 10 - 📝记录一下最近的快乐成就～
最近杨梅季，摘了好多杨梅
想着消耗一下，就捣鼓了调酒
P1-P3杨梅白酒🍸
1.5升的密封罐+黄冰糖+汾酒两瓶+大量杨梅（杨梅得泡干净然后晾干）
P4-P6杨梅伏特加🍸
30ml伏特加+6颗杨梅捣汁+养乐多一小瓶
P7-P9杨梅朗姆🫧🍸
30ml白朗姆+ 6颗杨梅捣汁+适量雪碧
#今日份微醺
2 00
