🍺半巅 南风不竞 三倍干投双倍浑浊IPA🍺
ABV:8%
IBU:约摸估计40+
味道闻起来像是瓜类的甜感,肉眼可见酒体饱满,颜色是不透明黄色。入口会有一股相对明显的热带水果风味,但说不出来具体是哪种,跟描述的百香果、青芒有少许出入。随后会有淡淡的甜味释出(在刚拿出冰箱和稍回温后都能喝出),最后是十分浓郁的苦味留存在口腔內。
稍回温后,松脂、草本的味道被放大,苦度plus,但是酒整体的厚度不变,柑橘类酒花苦感的释出感非常明显。
给在场的酒友也品尝下,大家的评价都比较类似,先甜后苦。
按照描述该款IPA添加的酒花组合是Vic Secret+Motueka,我能够体验出来的主要风味应该是维密所带来的,莫图伊卡可能更多的是香气上的辅助和丰富其酒花风味,这一点在温度变化上可以体现出来。
太久没喝IPA了,喝一杯舌头已麻🫠