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Allen曾
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威士忌养生酒鬼
自由和威士忌同在
快乐是酒,慢乐是茶
诸君,久不见闻,日可安否?
INTJ-INFJ
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Allen曾
10月前
日落之后便是满天星
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Allen曾
7天前
Club Qibg Tonight
按个人喜欢排个序
1.Ardbeg 1991-2004 Acorn
2.Longrow 1987-1995 Kirsch Import
3.Laphroaig 1998-2010 TWA
4.Rosebank 1989-2003
5.Bunnahabhain 2013-2023 Club Qing
6.Imperial 1998-2020 Club Qing
7.Ben Nevis 2013-2023 Club Qing
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Allen曾
11天前
Big Fish!
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Allen曾
11天前
《融合》 爱丁顿调和21年 #50
酒厂:60%North British+40%(Macallan+Glenturret+Highland Park)
蒸馏日期:2002年11月05日
装瓶日期:2024年02月26日
桶型:Sherry Butt
酒精度:45.9%
装瓶数:468瓶

颜色:淡金黄色
闻香:开放度高,红枣糖水,酸味在杯醒20分钟后开始呈现,属于比较正经的雪莉风味,不过没有优质、巧克力的风味,也没有硫臭和皮革臭。
入口:酒体轻盈,整体上还是糖浆+果酸,在后段有些许辛香料的刺激感,整体偏单薄。
尾调:尾调短,大概是调和的通病,最后有点草本苦底。
整体来说,易饮程度高,但是一旦入口后“不耐喝”,愉悦程度一般。(85.5/100)
第二天:闻香多了木质感,甜味饱和度有提高,愉悦程度提高。(86/100)

个人感觉,格兰塔在风味中较为主导,没有印象中HP21的感觉。
#今日份微醺
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Allen曾
4月前
边打🀄️边喝酒
提前过上周末
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Allen曾
4月前
大伟不是人吧

大伟家的喵: 月神🌛

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Allen曾
5月前
“是很感谢今晚的相伴”

好久不见了,Yoga
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Allen曾
6月前
喝完这杯就出门运动
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Allen曾
6月前
每天都在喝酒
只是聊的多拍的少了
#今日份微醺
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Allen曾
8月前
Allen曾
8月前
降低期待,向海而生
Talisker &Parley Wilder Seas 向海而生 NAS
Cognac casks finish
「色泽」金黄色泽。
「闻香」草木灰、海盐、水果硬糖、烟熏、木质香料,稍偏生涩,但酒精刺激感弱,开放度高,愉悦感适中。
「口感」入口油脂丰富,甜感足,风味层次过于扁平。果甜、烟熏、海水苦咸感一拥而上,却难以捕捉。
「余韵」尾调适中,胡椒、烟熏烤木占据主轴,有温热感。
整体来说,对比Talisker其他产品:
1、强于风暴;
2、比10YO多了几分甜感,但调配的桶中低年份占据了多数,所以也多了几分生涩;
3、不像Port那么甜腻,相比官方所描述的“黑李与葡萄干”,我觉得更像青提,是带着清新感的甜份;
4、相比近几年的DE,愉悦度低了,但是品饮性会高一点。
总而言之,降低期待,就没有那么不堪了。
#今日份微醺
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