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大小电波的古寺
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播客《大小电波》
合作:bigsmallpodcast@163.com
Everything you see belongs to you
大小电波的古寺
09:23
景德镇三宝院子客房播客精选·冬季篇
大小电波在景德镇三宝院子的每个客房中放了一张播客卡片,让客人可以在享受假期探索景德镇的旅途中听到我们精心挑选的播客节目,获得更沉浸愉快的旅行体验。
今年的冬季篇是做播客精选以来感觉最圆满的一次推荐,有介绍一方庭、乐天市集、景德镇人,冬天絮语,冬日歌单…还发现了一档婆媳欢乐播客!还有我个人近期非常喜欢的《鱼不存在》和我们的《种子》

感谢 无人知晓/咸柠七/嗲声嗲气/周休三日/别的电波/三三不敬/山合作用/音乐日记本 几位主播老师支持我们推荐这么好的节目。也感恩小宇宙@小宇宙App 持续协助我们实现这件小事。
欢迎来玩~祝冬祺。
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大小电波的古寺
2天前
今天可以划掉两个24年flag了🎉
☑️ 和仑流发言的大老师聊娃
☑️ 在喜马拉雅的播放量千万

喜马拉雅

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大小电波的古寺
3天前
相信一些围绕人、坚定独特的非标产品、追求诚意服务体验的小咖啡馆生意依然生生不息,不断生长和深耕。
评论区有实体联名的活动,欢迎参与

咖啡时间:上海咖啡虽卷,但小咖啡馆会生生不息

大小电波

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大小电波的古寺
9天前
FUN IS FUN!
今天播客空间又有趣了一点点~
PS:
24小时免费录音间试运行,可私我(含串台)
现在还有一丢丢混响和外面环境音,欢迎录音专业的老师指导调教🙇‍♂️
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大小电波的古寺
10天前
11月4日,精品咖啡协会正式发布了试运行一年多的新咖啡价值评估体系,宣布将三项咖啡价值评估内容作为其官方的新杯测标准: SCA-102 样品准备和杯测机制、SCA-103 描述性评估和 SCA-104 情感评估。正式取代了 2004年SCA制定的杯测标准。
咖啡价值评估体系是什么?为什么要对一套已经使用了20年的标准做改革?新老标准对比有哪些区别和进步?新标准会对咖啡豆的评分有哪些影响?对咖啡师以及正在培训咖啡专业知识的爱好者来说,需要关注的是什么?……
带着这些问题,我们来到寻品咖啡商学院,请姜老师一起给大家做详细解读。同时,随着节目的进行,我们也发现这套新标准对于刚入门,对咖啡品鉴好奇的爱好者来说其实是更友好的。

希望你在这期节目中有所收获。

咖啡时间:详解咖啡价值评估是什么?SCA新杯测标准正式发布

大小电波

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大小电波的古寺
14天前
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大小电波的古寺
15天前
谢谢《银杏树下》的礼物~
继续期待25年每期节目怪兽大大的漂亮封面☀️
今年看了很多有趣又有收获的书,来年也一样@普洱喵 @银杏树下
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大小电波的古寺
17天前
本期节目将会给大家介绍三支不同杯身角度的锥形咖啡滤杯,其中v60是大家最常见到的滤杯,而且现在基于它经典的60度角也衍生出了各种形状的滤杯;v30的滤杯也在最近被越来越多咖啡馆使用,比如重庆的弱水咖啡,以及北京的DarkHill,他们都选择v30作为手冲试饮的器具,所以它很适合小粉量单人份的冲煮,并且我们在节目中也给出了一些测评后的冲煮建议;v27比较少见,虽然和v30仅有3度的差异,但是无论从冲煮体验还是咖啡的风味上来讲区别还是挺大的。也欢迎大家分享你们的经验。

咖啡时间:v60/v30/v27,不同角度的咖啡滤杯做咖啡有什么不同?

大小电波

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大小电波的古寺
21天前
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大小电波的古寺
23天前
咖喱饭里放些巧克力
get!
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