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动态

  • AfterEudaimonia
    2天前
    三线小城难得有自己烘豆的咖啡店。点了一杯「小确杏」,又点了一杯不在菜单上的埃塞手冲,老板说自己没上架是觉得烘得不够好。这支花香比较重,尾调有点坚果香气。
    见老板友善开朗,我打开了话匣:每次喝咖啡时如果自己没喝出菜单上的风味,总觉得很沮丧,是不是自己嗅觉不够灵敏,都要靠后期发挥想象力。
    老板说:「很多顾客跟我说要给一个咖啡风味卡片,这样显得有逼格。我一直不喜欢那个,卡片上的风味一般都是杯测时按正确的烘焙度下出来的风味,但每个人的品味都是独一无二的,不要被咖啡师给出的风味绑架,那些是他们构建的规则。
    现在整个咖啡圈有点被带跑偏了,特殊处理法的豆子反而定价更高、更受欢迎。这种豆子味道更好是因为放了增味剂,但我不会做那种豆子,我希望大家品尝咖啡豆本来的味道。
    现在大家都在寻找流行,很少有人主动去找自己喜欢喝什么味道。不要太为难自己,你喝的多了之后自然会探索出自己钟意的风味。
    比赛也是资本运作的产物,选手有更多渠道拿更好的豆子。我没这个资源,我只想好好把自己的咖啡馆养好。」
    祝老板越来越好,下次再来喝。
    #shotoniphone
    31
  • Lighthouse
    2天前
    #shotoniphone
    使用fimo处理
    60
  • AfterEudaimonia
    11:05
    阳光一出来,本人立马出门进行光合作用
    #镜头下的光影 #shotoniphone
    00
  • pichan
    2天前
    潮州的日光散步/夜间游荡🚶🏻🚶🏻🚶🏻

    感谢@船长 @TAREZ 带我当了两天潮人

    #shotoniphone
    80
  • Lighthouse
    3天前
    00
  • EricHz_
    1天前
    00
  • BLUEXHERRY24
    10:46
    00
  • 寒塘ciki
    2天前
    #shotoniphone
    手机里的零星记录
    00
  • BLUEXHERRY24
    3天前
    00
  • 我是赛文
    4天前
    40
  • BoscoXXX
    4天前
    国庆的广州简直完美的旅游天气
    就是人走在路上容易“升华”🫧

     Shot on iPhone 14 Pro 直出色彩
    #shotoniphone

    现在除了人像和大风光都不喜欢修图了
    原汁原味的扫街与自拍能让记忆更加鲜活
    允许瑕疵的存在 那是真实世界的一部分
    20
  • 咸鱼打扑棱
    1天前
    00
  • BLUEXHERRY24
    4天前
    20
  • Vincent郑大钱
    6天前
    拜拜啦武汉~
    武汉今天这云看起来像长曝的一样😂

    #shotoniphone
    40
  • BLUEXHERRY24
    4天前
    00
  • 清理泳池的人
    4天前
    00
  • 普通居民
    5天前
    40
  • 我不是掌川
    3天前
    #toast to the #bubble
    #shotoniphone
    00
  • 我不是掌川
    1天前
    🥱今天类似昨天
    明天类似昨天🥱
    #shotoniphone
    00
  • 一个叒鸡
    1天前
    把孤独视为常态 视为自由的必要条件
    #shotoniphone
    📍陆丰鸡公山
    00
  • Benbeng
    4天前
    雨天☔️瞎拍

     ShotOniPhone13mini

    #shotoniphone #镜头下的温度
    00
  • BoscoXXX
    6天前
    这才叫一起拍写真!属于老法师的浪漫!
    #shotoniphone
    如果想知道自己颜值几何
    可以亲自到粤海关走一遭
    01
  • 叫我Jeff就好
    4天前
    00
  • 普通居民
    7天前
    孤独辣酱
    #shotoniphone
    20
  • 普通居民
    7天前
    00
  • 我是赛文
    7天前
    ⬛️⬜️
    #shotoniphone
    00
  • Mike阿果
    6天前
    00
  • 橙汁橙汁
    9天前
    🗺️CityWalk Vol.33 一个微风拂面的成都秋日
    📍成都 2015年秋
    #城市路上观察学 #shotoniphone
    120
  • Benbeng
    7天前
    今日份快乐水

     ShotOniPhone13mini

    #shotoniphone #镜头下的温度
    00
  • Lighthouse
    9天前
    00
  • pichan
    9天前
    微 风 散 步 🚶🏻🍃
    Walking in the breeze

    #shotoniphone
    20
  • Lighthouse
    9天前
    00
  • 阿尔及尔集市
    9天前
    此刻的丁达尔 #shotoniphone
    00
  • 我是赛文
    10天前
    00
  • Mike阿果
    10天前
    黑白画映 #shotoniphone
    00
  • 我是赛文
    12天前
    00
  • Mike阿果
    12天前
    黑白画映 #shotoniphone
    00
  • 一条按快门狗
    13天前
    Is this just fanta sea🍊
    #shotoniphone
    20
  • Vincent郑大钱
    15天前
    给自己买的生日礼物终于到了!
    Apple Watch Ultra 国行非海南免税版with Alpine Loop(@热男HotGuys 打钱)
    这次的Ultra包装跟以前不一样了,打开映入眼帘的就是雪山,希望以后我也有机会去拍到如此壮阔的风景!
    所有照片均#shotoniphone ,不得不说12pro的白平衡飘的不行,放在鼠标垫(黄黄的软木材质)上拍的8张照片基本没有两张的白平衡是一样的,我追色能力不行,大家将就着看吧…
    第五张照片灵感来自于Perter McKinnon,respect🫡
    4812
  • Lighthouse
    14天前
    50
  • 我是赛文
    15天前
    00
  • 西行
    16天前
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  • AfterEudaimonia
    16天前
    00
  • Mike阿果
    15天前
    黑白画映 #shotoniphone
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  • 我是赛文
    17天前
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  • 潘哒多多
    18天前
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  • 顽皮跳跳灯
    19天前
    很久没发 #shotoniphone
    00
  • 一个叒鸡
    19天前
    #shotoniphone
    停车时在后视镜里拍的这张照片也不知道应该归类为什么主题 心里的感觉也不好形容出来
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  • BruceK
    20天前
    4800万像素 ProRAW原图
    放大细节挺不错
    #shotoniphone
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