海外美食探店团

尽管懒得去越南移民区找local店，也在墨尔本city终于找到一碗和潮汕牛肉粿条最相似的Pho🍜我暂时宣布世界最好的Pho在墨尔本而不是巴黎…当然据说越南会安才是创始地（等都去了再说🤷‍♀️
巴黎Pho和我口味不太匹配因为大多数越南移民都来自西贡，越南粉店里南越派泛滥，标志就是米粉有配小米辣金不换豆芽，虽然我认可这种吃法更有层次感，但是汤头太腻，我这种清汤派一直更欣赏北越派只有葱香菜的做法，而且东南亚尤其越南本土的牛肉品质不行，更好的汤和粉也无济于事。
回到墨尔本这碗Pho粉本身，首先牛肉吃得出品质，汤头也很接近我在家用延边黄牛熬出来的牛骨汤，咸淡适宜，米粉更是国外少见的不是那种特别易断的版本，已经很感动了！
这家店只卖牛肉，这就比绝大多数鸡牛混卖店要让我欣赏，看到菜单一堆的店我几乎就不会去吃的。吃下来，虽然米粉还是比不上中国南方现做的米粉米线粿条，粉浆感很重，牛肉也没有潮汕地区处理牛肉那么精细，酱料更是平平，整体层次感就是不是很强了，但考虑在海外，假设我生活在墨尔本，这碗粉我每周会吃，打飞的也确实不必，况且你们澳洲物价也不便宜…

南方之星乐队主题咖啡店☕

昨天在镰仓吃到了好吃的咖喱蛋包饭
布丁也很好吃😋

rissoto和rigatoni，是来罗马这些天里较为好吃的一顿意大利菜，也有可能逐渐习惯和吃懂这边的口味了。意大利小哥问我是不是中国人，给我一瓶辣椒油，感觉很像橄榄油做的油辣子哈哈哈哈

我会推荐每一个来罗马的朋友住这间罗莱夏朵酒店，并且一定要在日落时分来到屋顶餐厅吃一顿美妙的晚餐。这里可以俯瞰罗马城所有的屋顶，被夕阳染成了金色。日暮西沉，夜幕渐渐降临，天空是静谧的深蓝色，此时晚餐到了最后一道主菜，酒也斟上了第三杯。一切都恰到好处的美。这是来欧洲以后体验最棒的一次晚餐🥂

年轻的时候很喜欢GUCCI
这次去完全没有逛的欲望
审美会随着年龄改变
现在的我更适合稳重一点的牌子
说回来，麦当劳在巴黎和罗马遍地都是
KFC却很少见。这家超有设计感的

提前预约的网红餐厅
据说是中国人开的
怪不得牛排吃出了葱烤大排的味道
最后那道烤比目鱼和油封茄子我很喜欢
布拉塔奶酪沙拉不如在奥赛cafe吃到的

在卡地亚喝了一杯水
在蜀园吃了一顿火锅
都说巴黎的中国菜值得一吃
调味是对的，可惜食材一般
异国他乡已经算是很不错了

𥻸𤙭南部裡牛肉的做法似曾相識

米其林一星🍽️