中秋🈷饼出炉啦😬100%纯手工无添加，连包装礼盒都是自己折的哈哈！自己做的枣肉和果仁碎，选的馅料也是低糖的，常规月饼皮应该用糖浆和植物油和面，但我觉得里外都那么甜，吃几口就腻住了！😅自己改良了一下，牛奶，动物黄油，蛋黄，低筋面粉，泡打粉，盐和面！不用醒太久不用回油！外皮是酥皮口感的！馅料最好提前团成球，这样面皮弄好了直接包，用漂亮的模具一压就齐活了！烤箱180℃左右烤18分钟！色泽很阔以！外酥里软，饼皮黄油香微微咸，里面的馅料甜度刚好！😋爆好吃！🉑🉑🉑给家人包了几盒，自己留点！完美！✌大家中秋快乐✌
