素食生活

加入了素食协会👋

阳光下的午餐

平日啃指甲积攒下来的功力💅🏻

法喜寺边上的法相素食
环境和服务很不错 味道一般

Mark 下吃素的一天

和饼约定每月都要选一天吃素（肉娃不易），今天寒衣节正好践行。

中午临时提议步行至国贸中国樽那边找饭吃。俩人冥冥之中来到了一家素食店，退休气质姨姨做的罗汉饭好香，吃到中途，见我舀饼的菌菇面汤喝，又热情地给我饭里添汤，还往我们的水杯里撒了几粒香桂。

三钵多，松赞。原来，吃饭也能被祝福🙏

全食物植物基底饮食 Whole Foods Plant-Based Diet

最近韧带断了，除了偶尔去公园看个秋日银杏，勉强溜达两步，运动量基本没有（在家做上肢训练确实是个选择，但实在太枯燥，无法坚持），直接导致饭量断崖式下滑，有时候每天上午吃一顿饭就可以保证一天没有饥饿感。老公为了让我快点痊愈，还在想方设法地给我补充各种蛋白质。经常一顿饭牛肉、羊肉、清蒸鱼一起招呼。放在受伤前真的是无肉不欢，最近面对这些却怎么也打不起精神。看在老公热忱照顾病号的份儿上，硬着头皮把走兽游鱼们塞到嘴里，味同嚼蜡…

前两天偶然刷到貌似是大名鼎鼎，我却一无所知的王昱珩新开的播客。第一期请了一位被称为“大韩”的朋友，来分享自己的癌症康复之旅：大韩2022年10月被确诊胰腺癌晚期，在接受化疗后依然被判了3到6个月“死缓“。于是，决定停止化疗，着手改变饮食与生活方式。自那开始，身体机能居然开始慢慢地恢复了。我想，这期播客就是见证奇迹的时刻了吧…

大韩在播客中提到了《非药而愈》和《救命》这两本书，以及Whole Foods Plant-Based Diet 这个概念，突然想起自去年购入后便一直被我束之高阁的《非药而愈》。当时是跟风买的，并不知道是提倡植物基底饮食的书，翻了几页丢在了一边—— 一直到几天前，就算因为受伤没胃口，已经对肉们熟视无睹，我也不觉得自己这辈子有可能吃素为生，更不要说Vegan了。听完这期播客，擦掉落在《非药而愈》上的一层灰，一下午一口气读完。不尽兴，随即立马翻出2011年的纪录片Forks over Knives，再次被震惊到！特别是看到一直在全食物植物基底饮食的铁三运动员退役成为消防员后也可以徒手爬杆的时候，我彻底动心了！—— 试试又何妨？！不是连癌症、糖尿病、心脏病、高血压、肥胖症都能逆转嘛，那我亲自来试验下我的小结节们会不会乖乖就范，以及马上就要临到的手术恢复会不会一切顺利！

今天是没有肉蛋奶的第一日☝️，连烘焙也不含糊。先试验一阵子，观察身体的变化，拭目以待！

头图餐品@喜山·种子餐厅XI RESTAURANT

🥬

值得纪念的时刻，吃顿素食，祝自己快乐

常吃的素食餐厅正式开业了
来吃素的客人们 也都是love&peace的气质氛围😁
不错～

半周的蔬菜🥬水果🍎…备齐了。

#生活的透气时刻 周一周三冰箱🈵