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货架上的季节感
城市的水泥森林弱化了我们对季节的感知力，不如换种思路，去货架上的当季限定里找春天吧！（话题由即友@酸浆金鱼灯 发起）
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动态
- 在家看完两集《我在市场又待了一整天》
台中的阿峰夫妻每天开车去山上经营移动菜车
给交通不便的郊区居民和老年人提供卖菜服务
很台的录音带一播放 乡亲就知道来下楼买菜
山上不止有老年人
还有回山里种香菇 种枇杷的返乡年轻人
她们说阿峰家的菜车 就是移动超级市场
这种人和人之间的连接 婉婉道来温软动人
这部纪录片拍了好几个之前在台湾逛过的市场
台北南门市场 台南水仙宫市场 南方澳渔市
有介绍滨江市场那样的超级中枢拍卖市场
也有以老年人自捕自销为主的街头市场
市场里人呢
有挖野菜的原住民 捡蜗牛的女人
市场拍卖员 搬大棚的父子档
还有在市场做小蜜蜂的苦命外省人
当然 市场里也不止有生鲜蔬果渔货
还有定制西装、挽面、卖衣服、做熟食、卡拉OK、快百年的古早杂货铺
比起奈飞的《street food》
《市场》的运镜和结构都更松散
但在人情细微的处理和表达上更细腻
加上昨天看到朋友相机里的原图都超级好看
今天就抱上相机去了天声街菜市场
大家一副卖完回家过年的架势
加上炒花生和炸丸子的香气
让年味也变得生动了起来
#重建生活里的附近性 #货架上的季节感
34 20 - #货架上的季节感
看到槐花已经上市了。
北方的春鲜摩肩擦踵的陆续来到餐桌上，妈和爸今天去菜场买了荠菜，槐花，香椿之类的，此外，北方春天还可以吃到苦菜，灰灰菜，柳芽等等。这里我超爱嫩花椒芽，裹上鸡蛋糊，炸至两面金黄，蘸上椒盐，隔壁小孩都馋哭了！槐花也不错，炒鸡蛋就很好吃了。香椿是爸的最爱，我是无福消受～
虽然北方没南方蔬菜种类多，但春天时，北方的春鲜可真跟南方有一拼。尽管不太便宜。不过想起那句话：欲食海上鲜，莫问腰间钱。改两个字：欲食春中鲜，莫问腰间钱。
如果识得野菜，春天去郊外时也可自己采摘，味道鲜美，营养丰富，吃完，身轻如燕，精神一整年😆
19 60 - 去whole foods退几样亚马逊买多了的东西 顺便捎了瓶羊奶身体乳
不喜欢逛街喜欢逛生鲜超市菜市场（当然还有野外）今天不禁感慨 太久没来whole foods忘了一个基本道理：不是美国吃不到什么好的生鲜，只是学校食堂太逊罢辽🤭
*更准确地说，在美国很难吃到在国内那种产地specific的精选的水果，比如阳山水蜜桃象山红美人临朐柿饼威海青皮无花果翠香猕猴桃王妃番茄维纳斯金苹果（不说了我馋了），超市售卖的很多都是常年在架，很难通过水果蔬菜感受季节变化，但是符合新鲜饱满这类标准的水果蔬菜是不缺的，牛排海鲜奶酪巧克力（各种domori amedei便宜惊人…）那就比国内便宜太多：）
周末逛一趟超市，感觉我又做人了！又可以写数学了！
#超市超好逛 #重建生活里的附近性 #货架上的季节感40 60 - 33 20
