朗姆酒的原产地在古巴，是一种蒸馏酒，口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒是六大基酒中最甜润的酒，因为它是用甘蔗汁或者糖蜜发酵蒸馏而来。
朗姆酒是古巴人的一种传统酒，古巴共和国朗姆酒是由酿酒大师把作为原料的甘蔗蜜糖制得的甘蔗烧酒装进白色的橡木桶，之后经过多年的精心酿制，使其产生一股独特的，无与伦比的口味，从而成为古巴人喜欢喝的一种酒。
1）银朗姆（Silver Rum）
银朗姆又称白朗姆，是指蒸馏后的酒需经活性炭过滤后入桶陈酿一年以上。酒味较干，香味不浓。最适合做莫吉托的就是古巴产的Havana白朗姆，因为mojito就发生源于古巴的哈瓦那。
2）金郎姆（Gold Rum）
金朗姆又称琥珀朗姆，是指蒸馏后的酒需存入内侧灼焦的旧橡木桶中至少陈酿三年。酒色较深，酒味略甜，香味较浓。
3）黑朗姆（Dark Rum）
黑朗姆又称红朗姆，是指在生产过程中需加入一定的香料汁液或焦糖调色剂的朗姆酒。酒色较浓（深褐色或棕红色），酒味芳醇。
4）调和朗姆
调和朗姆就是在生产过程中加入香料药草等是调和朗姆酒。
常见朗姆品牌：百加得、哈瓦那俱乐部、摩根船长等。
代表性鸡尾酒：莫吉托（Mojito)、戴吉利(Daiquiri)、自由古巴(Cuba Libre)等。
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