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【くどき上手 出羽灿灿22】2021.8.28
口说上手，精米步合22%！

个人观点: 獭祭23一半多的价格，风味有过之而无不及！下回要试试11%精米步合的

①瓶身：圆圆胖胖的黑色瓶子，酒标不少。正面最上方是酒米和精米步合，出羽灿灿是华吹雪和美山锦的杂交品种，心白率高，吸水性好，所以适合做低精米步合的清酒。

②香气：几乎闻不到酒精味，只有浓郁而治愈的花果香和米香。

③味道：口感富有层次感，入口时能够明显感受到低精米步合带来的柔顺口感，几乎没有酒精的辛辣刺激，甚至会觉得不像喝酒！在口腔中吟酿清爽柔和的花果香会慢慢弥散开，满口清甜，回味会略带一些苦涩，但却不是酒精的苦，而是有些复杂的苦，苦味儿过后嘴里留下的是米香，就像喝了一碗暖洋洋的大米粥般柔顺香甜的感觉。