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黄大水
5年前
#今日份微醺
非常赞!昆明“叁口组”酒吧的代表作:汽锅植物精华酒
用云南特色的汽锅鸡做法,选用了云南地方特色的香料,以蒸饪菜肴的做法来做酒。
先是把金酒和香料用小锅煮沸混合,让香料的味道融入金酒内。再用干冰把酒降温。最后再用橙子、菠萝、山梅等水果汁摇匀。
整道调从调酒的做法、到最后的展现形式都很具表演性。味道也很不错,金酒的草本味和香料、水果融合的很不错,也适合女生喝。
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