给自己定了一个兴趣上的目标,喝遍10000款啤酒。
尝各种啤酒是我这两年最大的乐趣,我又是个有收集癖的人(本科在台湾读了半年书,靠日常找零把60年代到2013年每一个年份的十元台币硬币都收集齐了,可惜后来遗失了)
喜欢精酿(虽然这个词背负了太多骂名)很大程度也是因为这种收集癖。各种风格、各种厂牌,既有古典又有创新,百花争艳。
给自己定了个统计标准:必须写下至少一句话的评价,可以回溯当时的感受。喝完只拍照打卡的不算。
翻了自己以前写的即刻,有点评的总共有196款,就在这基础上继续吧。(好多在店里喝完只拍了照,没有任何描述的酒,也只能忍痛排除了)
回看以前写的描述,还是能回忆起那一段段时光的回忆。与其说是记录酒,不如说是记录自己的心境、岁月、经历,这些更值得收藏。