今日秋分。
秋天有三燥(肺燥、肠燥、皮肤燥),会吃银耳就能消,我们来看看如何对症吃银耳?
一、清除内热,吃银耳雪梨羹
不过雪梨有点寒,这种搭配适合内热比较重的人。建议带着梨皮一起炖。
二、口干便秘,吃银耳百合羹
银耳百合羹是清热通便的,适合于大便干结型的便秘。
三、脾虚便溏,吃银耳莲子羹
莲子配上银耳,不仅增加了健脾的功效,也增强了养心的作用,特别是补心气。
四、气血两虚,吃银耳大枣羹
因为银耳本身很润,而大枣很湿热,两个加在一起,长期吃容易生湿气,特别是有湿疹的人不要这样吃。
五、血虚体寒,吃银耳桂圆羹
桂圆补血的效果极好,又是温性的,可以平衡银耳的凉性,是寒性体质人的好选择。
六、养脾胃,吃银耳大米粥
脾胃较弱的朋友,喝这个粥养胃也不错的。
七、想补肾,吃银耳枸杞羹
有一个万能搭配法:用枸杞来配。枸杞跟银耳是绝配。银耳是滋阴的,枸杞平补阴阳,两种都补肾,放在一起,就是相得益彰。