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VonHorus
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VonHorus
6月前
🎃
​有一种在学校参加团建的美
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VonHorus
6月前
高地女王调和8年:甜美而平衡的小甜水
【高地女王调和8年苏格兰威士忌】
👸🏻高地女王是一款拥有悠久历史和传奇故事的威士忌品牌。
名字来源于1561年苏格兰女王玛丽一世在利斯港凯旋归来的地方,她是苏格兰最著名且最受爱戴的传奇人物之一。
【高地女王】代表了永恒和高贵的价值观,也是苏格兰和这款威士忌的历史和独立精神,体现了苏格兰玛丽女王的传奇特征。
🥃这款酒是由图里巴丁酒厂生产的,它是一款超高性价比的威士忌
指导价💰只有189元,却拥有优秀的产品品质。
🏆威士忌圣经2014年版-90分高分
IWSC国际葡萄酒暨烈酒竞赛2016年度特优银奖
👀外观是晶莹透亮的金黄色,看起来就很诱人。
👃🏻闻香时,可以感受到优雅甜美的成熟水果香气,诱人醇美的生巧克力香气,香甜的奶油蛋糕,些许麦芽香气。
成熟大枣的甜味,些许酒精刺激。
整体甜美诱人,如同奶糖一般。
👄口感方面,入口油润顺滑,一阵生姜的辛辣让你知道正在喝酒,其中夹杂丰富的水果甜美,坚果香,瓜果香。
尾段有些许橡木桶涩感,些许黑巧克力苦韵。
余韵中等长度。
舒适甜美的感受贯彻始终,体验愉悦,品饮无压力。
✍🏻我认为高地女王调和8年苏格兰威士忌是一款很不错的调和小甜水。
没有过于复杂或强烈的味道,但也有自己的风格和特色。
是一款平衡而甜美的威士忌,非常具有性价比,不会让你失望。#今日份微醺
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VonHorus
6月前
没想到还真挺好喝!自由落体-海盐柚子
一款丰收道酿(Dao Brew)的果味低度艾尔,加入了海盐和柚子酿造。
👀酒体呈淡黄色,浑浊,泡沫不多。
🍺酒精度只有3.3左右,一杯下肚也不会有喝了酒上头的感觉。
🍊风味融合得非常好,口感酸甜,清爽果香,融合淡淡的海盐味。
🧃像一杯果汁,海盐柔和的咸鲜,烘托出柚子的花果香以及酸甜味,酒精感不明显,适合甜味爱好者&饮料的同时获得微醺。#今日份微醺
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VonHorus
8月前
👻幽灵勇士甜世涛啤酒:一款苦甜交织的黑色咖啡奶昔
🍺如果你是一个喜欢黑啤的酒友,有机会一定要尝尝大伙酿造的幽灵勇士甜世涛啤酒,一款同样由重庆的新兴精酿品牌大伙酿造打造的甜世涛啤酒。上一次大伙酿造带来的微笑刺客令人印象深刻,这次的幽灵勇士,同样是有趣的命名与风味并存。
🍺这款酒的原料非常丰富,包括大麦麦芽、小麦麦芽、特种麦芽、椰粒、咖啡豆、啤酒花和酵母,原麦汁浓度高达22°P,酒精度也有8%vol,国际苦度为52IBU。这些参数都说明了这款酒的浓郁和强劲。
👀从外观看是一种不透光的黑色,泡沫细密而消散得很快,就像是一杯刚刚冲泡好的浓缩咖啡。
👃🏻闻香时,你会感受到一股烤麦子的焦香为主,还有玫瑰酵素和肉桂粉的甜香。
🍺入口后,会先品尝到咖啡豆与巧克力的苦甜交织,中间还有熟透的红色浆果的果香。给人感觉沉稳而丰富,酒体有厚度,能持续平稳地向味蕾灌注它的风味。
♨️余味时,你会发现咖啡和可可的尾音香气更加悠长明显,苦感则转瞬即逝,最后留于齿间的却是存在感不强的红色浆果的甜味。
🍺推荐可以加入一些冰块来冷却它。这样会激活咖啡的香气,红色浆果的酸感提升不少,风味层次更明显,喝起来更丝滑,有种油润感。这样喝起来就像是一杯黑色咖啡奶昔,让人回味无穷。
总之,幽灵勇士也是一款值得一试的高品质黑啤,苦与甜两种乍一听并不相容的两种口味,反而带来了更复杂,更有趣的口感。如果你喜欢咖啡和巧克力的醇香,你一定会喜欢这款酒的。#今日份微醺
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VonHorus
8月前
图里巴丁穆雷系列2008三波特桶:一款酸甜温暖的威士忌
如果你是一个喜欢尝试新鲜事物的威士忌爱好者,那一定不要错过图里巴丁穆雷系列2008三波特桶。它采用了一种独特的收尾方式,将酒液分别在白色、茶色和红宝石三种波特酒桶中陈年,赋予了它丰富的风味和色泽 。
🥃酒的外观是一种精致的深琥珀色,原瓶看起来颜色更深,让人联想到成熟的覆盆子和黑莓。
🥃闻香时,感受到的是一股甜美而温暖的气息,其中有果香、焦糖、坚果和咖啡的味道。
🥃入口后,你会品尝到酸甜的覆盆子和多汁的黑色水果,与淡淡的烤苹果和白波特酒桶带来的焦糖香气完美平衡。
🥃最后你会发现茶色波特酒桶陈年后带来了层层叠叠的香料、橡木、丁香和肉桂的味道,创造出辛辣而温暖的余韵 。
🥃这款酒的度数是46%vol,非冷凝过滤的处理方式,保持了原桶复杂芬芳的风味。是图里巴丁侯爵精选系列作品之一,2008年蒸馏,2022年装瓶,限量发行18278瓶 。
如果也想品尝一下这款酒,2023年9月2-3日参加厦门Whisky Salute威士忌文化节,就可以在在图里巴丁A11展位品鉴到。
🥃总之,图里巴丁穆雷系列2008三波特桶是一款值得一试的高品质威士忌,它有着酸甜温暖的风格,适合在冬季或寒冷的夜晚享用。如果你喜欢坚果和咖啡的醇香,你一定会喜欢这款酒的。#今日份微醺
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VonHorus
8月前
🥃苏格兰高地双璧:高地女王-14年与图里巴丁-15年的绝美对话
🥃这是关于两款来自苏格兰高地的优质威士忌的故事——高地女王-14年与图里巴丁-15年。
🥃高地女王-14年,这款传奇威士忌的历史可以追溯到1918年,自2023年以来,它使用的是同样居于苏格兰高地中心的图里巴丁酒厂的酒液,并在此完成装瓶。这款酒在2023年苏格兰威士忌大师赛上荣获“大师奖”,是对它品质的最高肯定。
🥃图里巴丁-15年,这款威士忌在2023年国际烈酒挑战赛上荣获金奖,继2020年国际烈酒挑战赛双金奖后的又一次荣誉。
🥃高地女王-14年:色泽:深琥珀色
闻香:热带水果和香料的香气,有芒果、菠萝、木瓜、肉桂、坚果和橡木桶的气息
口感:温暖而柔和,像是吃了一块刚出炉的苹果派
口味:水果的甜味和香料的辛辣相互平衡,有榛子、核桃、杏仁、太妃糖和香草的香气
尾韵:持久而清爽,有一丝木质的回味
🥃图里巴丁-15年:色泽:金黄色
闻香:青苹果为主,清新而诱人,稍微放置一会儿,还会散发出奶油般的甜香
口感:酒精感很轻,酒体适中,水果的清香伴随着木桶的气息
口味:不会过于甜腻,有一丝胡椒的辛辣和木质的回味
尾调:简短而干净
🥃这两款酒都是值得品尝的威士忌,它们不仅有着丰富而复杂的风味,还有着悠久而传奇的历史。如果你喜欢水果和香料的组合,或水果和木质的组合,这两款酒一定能满足你的口味。
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VonHorus
9月前
重庆啤酒,不光有山城
🍺最近几年精酿啤酒品牌也越来越多,包括作为重庆唯二正经的精酿啤酒:艺术精酿。
第一次喝到艺术精酿是一次重庆的出差,当地的朋友聚会时喝到的,当时就留下了很深的印象。
🍺两款精酿:茉莉花茶皮尔森&永川秀芽
茉莉花茶是和西大联合开发,而永川秀芽是重庆当地特色茶叶,都属于是非常有特色的两款国潮精酿啤酒。
酒精度分别为:3.5&4.1
原麦汁浓度:10&11.5
属于是中规中矩的中等浓度啤酒,外观都呈现出暗金色半透明,比较浑浊,酒体入口比较轻盈
开瓶都是非常明显的茶味,入口是啤酒花的苦味和茶的苦味综合在一起,有比较明显的甜味。
很惊喜的是居然真的有喝茶一样“回甘”的味道。两款相比之下,茉莉花茶会略微更甜一点。
冷藏之后,都是非常清爽的精酿,甜美、易饮是关键词,非常适合夏日畅饮。
也很适合没有喝过茶叶精酿啤酒的同志做尝鲜的选择。
🍺另外还有一款重量级的:微笑刺客,烈性艾尔大麦啤酒。
原汁麦芽浓度达到了31,酒精度13.5
作为国内极其少见的自酿大麦啤酒,可以说是真的不可多得。
外包装也非常有特色的采用了红酒一样的圆筒盒,以及红酒一样的木塞。
倒进杯里没有一点泡沫,闻香是面包+香料以及很明显的糖的甜味。
特点非常明显,没有泡沫,几乎没有啤酒的杀口感,感觉自己真的在喝一瓶红酒。
中度的酸苦,又有些回甘,口感非常丰富,但是越喝到后面越会觉得甜味明显。
趁着甜味一个人干完一瓶后,才会想起这酒酒精度13+,完蛋,中了微笑刺客的刀了🤪。
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VonHorus
11月前
浅拍一下,浅评一下
高地女王调和威士忌&高地女王雪莉桶

🥃高地女王是以苏格兰女王玛丽一世命名的威士忌品牌,高地女王的调和威士忌是非常标准的苏格兰调和威士忌。近几年在各大威士忌比赛多次获奖。

🥃雪莉桶则是陈年过西班牙雪莉酒的二手桶,这是一种葡萄加烈酒,有着浓厚的香气和较重的口感。用雪莉桶陈酿的威士忌酒体饱满,口感更加丰富。

🥃两款对比(调和|雪莉桶)

色泽:像蜂蜜般的琥珀色|雪莉桶则是更深一些,更饱满的金黄色

闻香:香气中是大麦混合淡淡麦芽糖、蜂蜜甜味|雪莉桶的味道略有相似,但更加丰富,带有雪莉桶的香甜气息

口感:入口酒体顺滑,酒精感不是特别强烈,带有微微的甜味和烟熏味|雪莉桶相比酒精感要更强烈一点,烟熏、草木味更重一些。

尾韵:较淡,整体以清香味为主|酒精杂味比较明显,尾韵以甜为主,但消散很快

🥃如果喜欢简单的威士忌口味建议尝试,冷冻后或者加冰直饮即可,不是很强烈的风味也可以做基酒,两款价格都不高700ml的价格在百元档性价比非常不错的了。
#今日份微醺
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VonHorus
12月前
成都的即友铲屎官们,走去遛娃呀~
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VonHorus
12月前
一万年了浅更一下即刻,同步pyq

吃了九宫格
看了重庆的幺妹儿
吹了嘉陵江的风
​听了重庆兄弟的八卦
​重庆的错落有致,显得水泥森林的参天大树更有压迫感
​现代化的森林里,不管是开黄色法拉利的坨儿车si傅,还是洪崖洞对面的棒棒,亦或是开法拉利的大哥,也都是蚂蚁
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