不知道各位即友是为了什么购买即刻会员，我是为了编辑这条置顶目录贴hhhhh。

来即刻小镇一年多啦，有些好用的、被不少即友认可的内容，想在这里总结一下，下次大家一进我主页就能直接通过这条索引到啦！🥰

我的职业是厨师（想看我转行的心路历程，点这里 m.okjike.com），挖掘全国各地的美食是我的爱好，独乐乐不如众乐乐，能给大家提供一点参考就是我发即刻的意义～

🌟星标意为曾入选即刻小镇日报。
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一、🍜“吃透”一座城
🌟广西采风之旅——北海2025m.okjike.com
贵州采风之旅2024m.okjike.com
🌟广东采风之旅——潮州汕头m.okjike.com
🌟宝藏海鲜目的地——连江m.okjike.com
🌟乌鲁木齐土著力荐美食m.okjike.com
🌟四川采风之旅——成都乐山m.okjike.com
🌟四川采风之旅——重庆自贡m.okjike.com
🌟上海Brunch系列m.okjike.com
Polux m.okjike.com RAC m.okjike.com
🌟芒市2023 m.okjike.com
🌟上海无锡8碗好吃的面m.okjike.com
上海“平靓正”单品推荐m.okjike.com
泉州2023 m.okjike.com
无锡2023 m.okjike.com
景德镇2024 m.okjike.com

二、✈️去过好玩的地方～
📍景德镇学陶瓷m.okjike.com
📍福州琅岐m.okjike.com
📍阿拉善乌兰湖m.okjike.com
📍云南大理m.okjike.com
📍福建泉州m.okjike.com
📍无锡·拈花湾m.okjike.com
📍无锡·寄畅园秋m.okjike.com
📍新疆阿勒泰·看寒夜光柱m.okjike.com
📍上海·古猗园秋m.okjike.com

三、🥢单店探店小记
🌟一坐一忘X杂食者餐桌m.okjike.com
上海精致甜品Endo m.okjike.com
上海台湾私房菜：光头匠m.okjike.com
上海米二粤菜：壹零贰小馆m.okjike.com
“亚洲第一”披萨：Bottega 意库m.okjike.com
在后厨吃米一本帮菜：雍福会m.okjike.com
在后厨吃米一新中式：玲珑m.okjike.com
在后厨吃巴斯克海鲜烧烤：La Bourriche 133 m.okjike.com
十年前的亚洲第一日法融合料理：Narisawa m.okjike.com
上海不出错居酒屋：酉一m.okjike.com 喜都乃m.okjike.com 家康别馆m.okjike.com
上海精致Bistro：大酉m.okjike.com
上海最爱的川式Bistro：花满林（已歇业）m.okjike.com
上海 OPS X刘畅快闪店：m.okjike.com
上海性价比粤菜：匠心小厨（悠方店）m.okjike.com
上海古法粤菜私房菜：小粤楼m.okjike.com
上海荣记95 m.okjike.com
苏州三虾面m.okjike.com
银川辣条店m.okjike.com
温州猪脏粉m.okjike.com
大理可持续创意菜：晓楼m.okjike.com
芒市景颇族炒菜店m.okjike.com
曲靖土豆自助m.okjike.com

四、🍳下厨小技巧
料酒选用指南：m.okjike.com
一个超入味烹饪手法：干烧m.okjike.com
白果四吃：m.okjike.com
煎牛排小技巧：m.okjike.com
复刻冰酥酪：m.okjike.com
小炒黄牛肉0失败：m.okjike.com
老师傅传授油爆河虾：m.okjike.com
自制上海鲜肉月饼（碗杂小面口味）：m.okjike.com
川菜灵魂——川味红油：m.okjike.com
🌟万用饼干配方：m.okjike.com

五、📚好书分享
🌟中餐家常菜大全《中国菜》m.okjike.com
🌟美味的科学《味觉猎人》m.okjike.com
学习川菜推荐4本书m.okjike.com
助你好眠《我们为什么要睡觉》m.okjike.com
🌟本年度最值得入手的菜谱书《中国菜》m.okjike.com

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目录持续更新中～

想起小时候看过的书，内心又燃起，想要成为一个会讲故事的人的想法。

近半年突然明白，那些历史上或现在公众界有名、有影响力的人物，他们也不过是活了几十年而已，也不过是比大众平均水平高出了一点点而已，但人们崇敬的分量却显得那么沉重。

在某一个点上，他们击中了我们灵魂的所求。

经久不衰的故事也是这样，他们经过洗练捶打，留下来的大都是人性的公约数。

所以真正熟悉人性的人，才能写出故事，而精通人性又不被其束缚的人，才能写好故事。

【深夜福利】
本周有几个试菜名额，吃货朋友们想要来的举个手我看看呀！

免费吃饭，提供反馈建议即可！
感兴趣的朋友私我能来的日期哦～

妈耶！打开小宇宙真是受宠若惊！
春日指南七条内容居然有两条都是我😳🤣
开心🥳
又喜欢春天了一些！哈哈

厨子与裁缝更新啦！这期是纯姐妹聊天，聊聊我们是怎么学会“合作”。

我俩都是“独狼”性格，这种性格可能适合自己跟自己玩，但跟各样的人打交道就会变得很局促。

尤其在跟老板/老师/大佬打交道时敬而远之，很不自在。

其实不论哪个职业，工作后我们都会发现世界就是个巨大的“team work”😳
不知道你们有没有同样的感受，欢迎大家分享你有什么合作小窍门呀！

《论同一块叉烧在不同背景下的镜头表现》
哪块看着好吃？

我带着【闲庭院】的新菜来广州啦！🥳

3.21-3.24，欢迎来广州香格里拉乐排馆面基🥰

另外明早八点还有跟chef Billy 逛菜场的视频号直播～不能来吃的朋友也可以云吃一下哈哈😊

春假补上了迟到5年的蜜月旅行……
放松玩乐的同时报了个班学泰餐😇

选题库里还有20来个想做没做的选题，创作需要灵感，需要能量，需要动力，而这一切都转瞬即逝。哪怕呈现出的作品不过是坨赛博粑粑。

但粑粑有什么错呢，即使君子都避之不谈，
却也无法避之不拉。🤣

粑粑也是造物主的奇妙创造，且是所有令人垂涎欲滴的食物的终局。能量循环过后，再次空腹出发。

联想结束。

总之我认同的价值观是：观众与作者同样重要，但对我来说，总是踢球比看球有趣。

哪怕菜鸡仍然拼尽全力，用每一个细胞感受活着。
（好热血啊我😅

【3.12植树节】
正好赶上植树节种树啦，一起来见证小花园从图1到图6哈哈，不敢想象暖和起来的花园会有多美～

我想种好多好多能吃的植物，记得本科时候做过一个可食用立体景观的小论文，这下子把学术照进现实了哈哈～

C位留给油橄榄，氛围感拉满，也让我想起在约旦看到的大片大片油橄榄树林，希望小树可以茁壮成长呀。

室内也接近尾声了，敬请期待开放预订的好消息呀🥰

静安新商场新餐厅打卡！（我们店也在这，装修收尾ing
#捕获COD #苏坦土耳其料理
给亲爱的友商宣传一下hh

快来PAC薅羊毛哈哈～
这周日之前满200减100，不要错过🥰
海肠捞饭好脆好弹～