曼谷新零售体验最后一站(就是逛街瞎走…),走到丹麦精酿厂牌Mikkeller曼谷。创始人热爱曼谷的生活与文化,把这里作为亚洲首店选址,刻意没有选流量最大的游客区,而是在有设计感的生活街区Ekkamai,改造了1950年代有热带庭院的老房子。这不仅是泰国精酿的开山之店和第一家米其林餐厅,也让过去只知道去五星级酒店踩红毯的市民第一次有这种全新的本地体验。
当然这些信息,都是刚好赶上现场翻完了摆在这展览的这本品牌书。它既不是Monocle也不是B Magazine出品的,但我却好像快速看完了又一本精彩的《鞋狗Shoe Dog》,写的真的很棒,任何创业、创作与当代文化爱好者都能感受强烈到共鸣与冲击。
书里相对忠实记录了Mikkeller从高中教师和记者伙伴partners开始,在家里厨房实验式兴趣瞎折腾,一个“吉普赛酿酒的教父“,到发展为全球公司的个人与品牌成长快乐与痛苦和困惑。一方面,这个工作极其幸福,与其说是这个啤酒品牌,不如说是个在旅行中了解世界与表达自我态度的文化品牌,成为法罗群岛和不丹最早的精酿品牌,还差点撼动平壤(这段跌宕起伏好像在看《金的音像店》),它还有自己的全球跑步俱乐部,在enjoy life 喝啤酒和健身中找到平衡;另一方面,任何工作会遇到瓶颈期与倦怠期,工作与个人深深交织无法剥离的迷失无助。
这个插画logo是创始人朋友笔下的卡通角色兄妹,逐渐拥有了自己的故事。从哥本哈根、斯德哥尔摩、纽约、上海到曼谷,我从第一次逛到进去喝,纯粹是因为设计审美上的喜欢,到这次终于知道了背后的故事,十分感慨。
创始人Mikkel Borg Bjergsø是一个从小和双胞胎兄弟ultra competitive的工作狂,如今他的brainchild已经长到超出自己能力与心力范围,也必须要做更多商业上的妥协,他不知如何安放自我,也还在学习放权,并且笃信对于精酿品牌go big意味着不够indie和失去信赖. 未来这个品牌会怎么样呢? 再喝一杯再看吧 🍺