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思遥
621关注1k被关注2夸夸
活得磊落真诚
超市菜场都是我的游乐场
每月报:https://chinchin.typlog.io/
思遥
7天前
本月 23 28 号,策划了一场以菌子为主题的旅行。我会和云南野生菌专家、饮食纪录片内容顾问菌菌一起,上菌山吃(饱)菌子,体会多民族与汉族的饮食交汇。

消食路线上设计了滇越铁路与西南联大的脉络,还会看到堪比圣索菲亚大教堂的清真寺。

https://mp.weixin.qq.com/s/n6nBoIlsgnQtNfrlO9hElw

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思遥
13天前
去北京和上海高铁站的地铁上,总是搜“如何快速五分钟进站”

在虹桥 2 号航站楼的直梯上,同电梯大哥说“都是赶车的吧”

北京南快速进站口真不错
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思遥
16天前
窗外经过一个狮身人面像
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思遥
21天前
在共享休憩室录制,价格不贵但空间很小,两人间打开像是绿皮火车硬座,宣传语是在这里冥想,但看名字我第一反应是老板爱好和平
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思遥
27天前
前段时间在福州吃到一家开业二十多年的老菜馆,一家投入,爸爸、女儿、女婿、儿子、姨丈,从早餐做到晚餐,有一个时间表,同一个锅子早上卤完鹅就要温油炸点心,瓦罐 11 点出,下午出洋烧排等等。爸爸师从闽菜大师,女儿有闯劲、经常在抖音发视频,直呼爸爸大名。街坊四邻来帮衬之外还会来帮收钱、帮择菜。

当时来不及当面采访,只约定线上再聊。可因为女儿出镜宣传自家店,就在网上遭受不少攻击,从女性骚扰到编造事实、诋毁口味,加上一家从早到晚亲力亲为的店面多费身体和嗓子,最终采访未能成行。

餐饮是个勤行当,我和很多小餐饮老板聊过之后更有真切感受,能坚持开下来确实能温饱并养育家人,但你说大富贵不可能
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思遥
1月前
我是面包富翁@万水
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思遥
1月前
在瓶行宇宙,聊着玩着,再看看山什么的
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思遥
1月前
好喜欢田螺的新书,饮食随笔«谁来决定吃什么»啊。但并不着急,这几天慢慢悠悠看完。一如对田老师内容的喜爱,那种对食物的热爱透着书页向我飞来。

追求效率,让我们与食物的距离越来越远,嘴上说着吃点好的,但精力体力总也跟不上,做饭是个辛苦活。而就如书中提到的,有手机就能饿不死有时候让做菜的人与食客离得太远,两者都兴致缺缺。但田老师的内容是桥,不光勾起我们的馋虫也勾起人与人之间的联系。

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思遥
2月前
播客剪辑工具 vocut 将于 5 月底停服
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