我的2025 年 度 喝 酒 报 告

多久没见过自己体重7开头了。。。

周一在凤起路附近闲逛，下定决心重新给Sette一个机会:23年前后吃过一次，帕尔马柿子味里面的柿子果酱吃起来像冰碴子结块，口感差劲到不像专业gelato店让我拉黑了快三年
这次口感倒是对了，得奖的柠檬树(卖了这么多年)我吃着倒也没有什么特别深的记忆点，桃子雪葩倒是果肉感很强不像用常规果蓉来的
问题是我先吃的山核桃黄油焦糖味，太甜了以至于后面吃桃子雪葩和柠檬树，我根本尝不出来味道。。。本身他们家整体甜度感觉就稍微高些

三月买完葡萄牙花砖以后就想尝试一些精品巧克力，看到这个棕奶酪口味的Fjak以后就四处找有没有国内行货，最后只能找闲鱼卖家从挪威人肉带回，等了一个月拿到了
好吃，细品能吃出一点点焦糖奶油香(毕竟我也没单独吃过棕奶酪)能吃出咸咸的颗粒不知道是棕奶酪还是海盐 45%的可可含量在牛奶巧克力的香醇甜感和黑巧的深邃苦味中间取得了我喜欢的平衡

本来好好的还算有点好看的进口标
换个这么丑的干什么(

一个周末去了一个餐厅三次
一次为了Kebab Iskender
一次为了土耳其早餐
一次为了土耳其冰淇淋

手写的菜单小白板上写了两个不同价格的麻婆豆腐,问老板有什么区别，老板: 一个真的一个假的嘛，真的牛肉做的
确实是我在江浙沪吃过的最正的麻婆豆腐了
甚至能在我江浙沪吃过的川菜里排前五
连油麦菜都炒得很有水平
一个苍蝇馆子夫妻店大众点评分能上4.2 正儿八经的配得上

一个月来吃了三次
俩人三盘肉再点个冷面凉菜刚好 人均刚好一百
这个拌肉香得1P 能吃到牛肉的奶香
他们家湿料很特别 不辣 咸鲜 好吃
吃完了肉再烤个菠萝片 完美
猪肉感觉一般 点牛肉品类就够了
拌肉 肋条 板筋强推 燕翅会有点肥
夫妻店 服务是没有的 小料得自己打 筷子杯子自己拿
但是为了这口肉可以不在乎

炒菜好吃是好吃的就是108一份仔排就那么一碗是不是太贵了点？

方家厨房搬了新店以后第一次拜访
甚至比上次在老店吃的还好吃些
可惜没吃上芋头煲 遗憾

美啤乐的上海店 换了牌子 一半的酒头走驻京办那种酒厂接管的形式 第二个月就上了一套邪恶双子 有点抽象了属于是