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蚀肉
554关注10k被关注13夸夸
美食话题优秀贡献者
发自拍会被置底
点赞只是看过了
可以发广告但是不要发的太硬
拉黑我骂过我不影响被精选
置顶
蚀肉
2年前
酒鬼研究所是即刻爱酒者交流场所，欢迎大家聚餐喝酒，建群交流。
但是私下交易需慎重，下单强烈建议走咸鱼或淘宝等有保障的平台。如遇对方说是期酒要先付款后等酒的，下单一定要慎重。
个人开的酒友交流群/接龙群/拼单群是小额诈骗的重灾区，希望大家下单一定要慎重
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蚀肉
1天前
这场疯狂星期四的康帝酒局，在场只有7人，但是发圈说自己在场喝的全网估计已经50人了…………
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蚀肉
1天前
客户叫代驾，来的是个不会开车的妹子，我有理由怀疑这妹子是打着代驾的名义来练车的……
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蚀肉
1天前
可爱小猫咪前排找领养

爱心传递. 领养

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蚀肉
2天前
我“富翔第一屌?这茶叶牛逼啊”
客户“这个是号的繁体字，不是屌的繁体字”
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蚀肉
3天前

anfenee: 中国酒的评价体系非常奇怪。 建国初期根据制作工艺区分为高中低三档：纯粮固态大曲发酵酒、固液酒、液态酒，其中液态发酵，简单粗暴不负责任的说法就是勾兑。工艺这个价值评判要素可以理解。 后又试图引入年份作为价值评判体系，据说威士忌的年份基本为真，中国白酒的年份存疑（存在许多基酒勾调新酒的做法）。市场对中国酒年份这个价值评判要素的信任度也就不那么稳了。 离谱的来了，中国酒的香型。这香型之分就有意思了，看完这写意的描述，只能说一头雾水，可以用玄学来概括。 ------------------------引述部分----------------- 1952年，第一届国家级评酒会评出茅台、汾酒、泸州老窖、西凤酒四大名酒，分别代表了四大香型：酱香型、清香型、浓香型、凤香型。 1963年，轻工业部在北京召开第二次全国评酒会，由于当时的白酒没有明确的香型划分， 香气重的酒总是更占优势。所以1963年的八大名酒是五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒（酱香）、西凤酒（凤香）、汾酒（清香）和董酒（董香），浓香型占了四个。到了1979年的评酒会，白酒开始按不同香型分类，各香型也有了各自的概括语： 酱香型酒：酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长； 浓香型酒：窖香浓郁、绵甜甘冽、香味协调、尾净香长； 清香型酒：清香纯正、诸味协调、醇甜柔口、余味爽净； 米香型酒：蜜香清雅、入口绵柔、落口爽净、回味怡畅。 后来官方又认定了馥郁香型、芝麻香型、兼香型、董香型、豉香型、凤香型等更多香型，评语也都是类似的写意风格。虽然描述语只可意会不可言传，但从化验结果看，不同香型之间成分确实不大一样。中国白酒复杂的香型划分体系，总算就此形成。至于不同香型区别到底在哪？相信很多天天喝酒的人也未必清楚。 ------------------------------------ 如今，品牌又成为了一个重要的价值评判要素。 中国酒的价值到底怎么评判呢？

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蚀肉
3天前
隐入尘烟
满分好评！
两位都是麦子，而麦子又能说个啥?
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蚀肉
4天前
饿饿，饭饭
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蚀肉
5天前
我是一名素食者，素来没有不吃的东西
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蚀肉
5天前
1996年的DUVAL-LEROY Femme de Champagne
酸的非常爽，还有一股坚果味
左边是一杯gin tonic，也很好喝
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蚀肉
6天前

胖花生: Foursquare，来自起源之地，缘起之时即将来临 自朗姆入坑以来，对Foursquare的朗姆，一直很有感情，作为朗姆酒故乡的新锐旗帜，同时也是我这个朗姆新人的初心。 之前苦于国内资源相对稀缺，对于foursquare 的很多版本也未能进行探索，作为一个爱好者也真心希望能和更多朋友分享分享这类易饮而又平衡的精品朗姆。对于喜爱的产品，平时也会格外留意，至今为止国内能够看到的，多少都会想办法去尝试上一杯。各类装瓶商的也多少有所涉猎。之前也平行对比了五款，一如既往的保持着很高的水准。Foursquare朗姆也许不是极致，也不愧于卓越之品。优秀仍不满足于此，酒厂现任执掌者Richard Seale依然在不断尝试各种新的风味酒桶对朗姆的新变化新惊喜。传统波本桶，雪莉桶，波特酒桶，马德拉桶，干邑桶等，多多少少有点常识到，目前个人觉得干邑桶和马德拉桶产品最有潜力。随着今后更多的产品进入到国内，相信作为Foursquare的爱好者也会不断增加，扩大这个领域朗姆的影响力，期待与大家共饮一杯酒。

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