又来和有知有行的同路人们一起玩飞盘🥏啦！
穿着有知有行全新定制队服
完成了“无人知晓盘”的首秀
小王老师也好可爱好有活力！@王梦珂Mengke
做有知有行@有知有行 的同路人真是太幸福啦
开心开心！！٩(๑^o^๑)۶

哎…摸摸🫂 前几个问题问出来，就已经想直接把他轰出门了…没有一点准备和尊重，纯纯就拿来主义，就这样还想做到财经第一，真的不先看看自己提的都是些什么问题？？

《你是你吃出来的》

这是一本有趣有料的科普类书籍，最近对健康相关的话题很感兴趣，网络上充斥着各种所谓“专家”发表的健康饮食的理论，但是有些内容和观点又相互矛盾，看完这本《你是你吃出来的》，对该吃什么，不该吃什么，如何吃得营养，吃得健康有了更全面的理解。

一些干货知识点摘录：

1. 7大营养素平衡：蛋白质、碳水化合物、脂类、维生素、矿物质、膳食纤维、水。

2. 对于运动量不大的现代人来说，最好的食物选择是低能量密度，高营养密度。

能量密度即单位体积重所含的提供给细胞的能量营养素，比如馒头和油煎馒头相比，后者的能量密度就比前者大。

3. 地中海饮食：既简单清淡，又富含营养。主要富含鱼类、坚果、蔬菜和水果，可以减少患糖尿病以及心脏病的风险。

4. 食物的动力效应：食物在消化的过程中也需要消耗一定的能量，不同营养素的动力效应不同，蛋白质的动力效应最大，约30%，碳水和脂肪的约5%。

5. 产能营养素：每克碳水化合物产生4千卡能量，每克蛋白质产生4千卡能量，每克脂肪产生9千卡能量。

6. 三大能量比例：蛋白质10%-15%，脂类20%-30%，碳水化合物55%-65%。

7. 计算每天3大营养素摄入量：

第一步：计算标准体重

标准体重（千克）=身高（厘米）-105；

第二步：计算每日所需能量

轻体力劳动者每日每千克所需能量约30千卡

每日总能量=标准体重*30千卡；

第三步：计算三大能量比例

碳水55%，蛋白质15%，脂类30%。

每日所需营养素重量=每日所需总能量*能量比例/每克营养素能量

8. 常见食物蛋白质含量：200ml牛奶/酸奶中有6-7g蛋白质，1个鸡蛋有6-7g蛋白质，100g瘦肉有17-20g蛋白质。

9. 早晨刚起床空腹，胆囊里充满了胆汁，早餐时如果吃油性食物，胆囊会立即收缩，排泄胆汁，这样可以防止胆结石的形成，所以早餐吃煎鸡蛋比较好（尤其溏心蛋能完好保存磷脂）。

10. 上班族10min快速解决营养早餐参考做法：

提前准备主食、牛奶、鸡蛋（煮熟放冰箱）、坚果、水果。起床后把主食热一下，牛奶用电磁炉加热，烧开后立即拿开，然后从冰箱里拿出煮鸡蛋剥好扔到牛奶中，这样鸡蛋吃起来不会太凉，牛奶还能迅速降温。再加点坚果、蜂蜜，半根黄瓜/一个小苹果/一个香蕉。

11. 过午不食不可取：午餐后胃排空大概需要3-4个小时，如果到第二天早上7点吃早餐，差不多有19个小时胃里是空的状态，这可能导致胃痉挛，同时身体的组织开始分解，慢慢出现代谢紊乱、精神萎靡、体能下降、脸色暗淡、胃病等严重副作用。

12. 晚餐不要吃太多，把胃撑的太大晚上睡觉容易出现食管反流。

13. 保证食物多样性，每天要吃12种以上食物，一周要吃25种以上（如果能一天30种以上最好）。

14. “不能喝太多牛奶”的误区：牛奶喝多了不好其实是《美国膳食指南》的建议，因为很多美国人把牛奶当水喝，为了控制牛奶的量，美国专家建议一个人喝720ml牛奶。但是对于中国人而言，我们喝的牛奶是不足的，所以需要多喝，要参考我们自己的膳食指南，至少保证每天500ml的量。

15. 乳糖不耐受：人在儿时一般不会缺乏乳糖酶，但是随着年龄增长和长期不喝牛奶，体内的乳糖酶含量和活性会逐渐下降甚至衰亡。（此处感谢一下我妈小时候天天给我喝牛奶和娃哈哈）

16.蔬菜的营养：

1）颜色越深的蔬菜营养价值越高，从高到底排序为：绿色>紫色>黄色>红色>白色。西蓝花的营养成份是白花菜的88倍。（嗯我只喜欢吃西蓝花）

2）根、叶的营养素含量较高：莲藕等根茎类食物的营养价值比粮食的营养价值高；芹菜叶的胡萝卜素含量是芹菜茎的6倍。

17. 蔬菜的量：每人每天要吃1斤的蔬菜，深色蔬菜要占一半。

18. 中国人吃油总量不算多，所以不必一天到晚想方设法地少油，更要重视油的质量。反而是要注重减少碳水的摄入，碳水化合物吃得越多，合成的脂肪越多；主食吃得越多，人就会越胖。

《文明、现代化、价值投资与中国》

这本书其实是去年读完的了，也是被前辈推荐，读完之后有种blow up my mind的感觉，想重新把这本书里读到的很受启发的观点重新整理出来。

1. “3.0科技文明”的诞生

书中关于“现代化有没有可能在中国诞生”的讨论，“读中国近代史，中国人常常不由自主地思考为什么现代化没有在中国最先诞生，试图寻找一个可以说服自己的解释，但在我看来，这些问题都是伪命题。事实就是，现代化的3.0科技文明不可能在中国诞生。”

我对这个问题之前也有过类似的惋惜，为什么古代的繁荣发展没有一直延续到现在，但是看完书才发现，原来现代化科学技术的诞生和全球经济的发和地理、历史都有密不可分的关系，尤其没有想到的是地理位置竟然在其中发挥了如此重要的作用。所有历史、地理的原因都决定了，3.0文明不可能在东方诞生。

2. 作者对未来文化的预测

“中国人对自己文化的抛弃，对西方非主流文化的全面拥抱完全是近代历史特殊时代的产物。在今天和平状态下，中国人对于自己的传统文化，就好像中国胃对中国菜一样，实际上是毋庸置疑的选择。所以中国人必然会回归对自己文化的认同，这是文化复兴的第一个要素。”

最近一段时间火起来的“新中式审美”、马面裙、汉服的流行，让我们重新了解到中国古代审美与现代结合的魅力，这应该也算是文化复兴迹象之一，之后可能会有越来越多的这样的案例和风潮出现，中华文化还是有很多宝藏值得挖掘的。

3. 陌生人之间的诚信守则

“中国传统文化中的人际关系有五伦：君臣、父子、夫妻、朋友、长幼。五伦的文化中，各有各的道德准则，父子有亲、君臣有义、夫妇有别、长幼有序、朋友有信。五伦基本讲的是熟人之间的关系，所以中国的文化是人情文化。中国文化对熟人之间的关系有一整套规则，人人都遵守，但在陌生人之间却没有。

五伦在农业社会中就足够了，但在3.0科技文明的时代，在自由市场经济的时代，人与人之间的关系很多都是陌生人之间的关系，这就给现代社会带来了很大的问题。

缺乏陌生人之间的道德准则，是导致商业诚信缺失的重要原因之一，而诚信恰是自由市场经济的润滑剂。如果对陌生人的欺骗可以毫无罪恶感，那么满足五伦准则的好人也可能成为商业社会的罪人。诚信沦丧不仅对商业秩序，也会对整个科技发展造成破坏。

那么一个有义、有信、有爱、有敬的人，他对待陌生人应该是什么样的态度？一个最可能的答案是诚实。诚实不等于要讲全部的真话，但是诚实一定意味着不讲假话，不有意地误导对方，更不会有意地欺骗对方。”

想起了上次聊天时我聊到某位主播往自己身上贴了很多虚假的标签，最后被爆出来之后被网友口诛笔伐。我表示即使为自己贴标签这个行为没有问题，但人至少需要对自己的标签保持诚实吧，但那位前辈说道：“诚实在当下其实是一个非常稀缺的品质”。重新梳理书中这段内容，又有了更深的感受。

前段时间315晚会曝光的一系列食品安全问题，也带出了很多“无良商家”。或许在他们所处的熟人环境中，他们是一个孝顺的孩子，是个合格的父母，是个可靠的朋友，但是当面临巨大的商业利益，他们也可以将不合格的、腐败的、不可食用的食材加工之后卖给“陌生人”而心理毫无负罪感，也是因为没有建立“需要对陌生人保持诚实”的理念吧。

确实！去年前第一次听到松月的关于精力管理那一期播客的时候，就觉得和纵横四海气质有点像，但又有松月自己的特点，都是很优秀很宝藏的播客！（我还都在很早期的时候就入股了吼吼~ 骄傲脸.jpg

➕1 //@AUDI_GUZZ: 头回听说，还有虾巴

来评论区发现赣州老乡哈哈（不过我们家只有“豆巴子”，好像还没吃过加虾的😳

真的…江西人每次一说起彩礼这个话题就会被无差别攻击，但其实真的不是所有家庭都这样的😔

太赞同了，通过物质能力让人际关系深化，让财富为幸福效劳，而不是去买更多的东西让家里堆满垃圾

去年刚出版没多久的时候就已经对这本书有点心动，当时还看了少楠的直播，后来买了在公众号推出了《笔记的方法》与Flomo会员的联名卡，外加送一个电子书。正好那段时间准备见一个刚过完生日同时也很爱记录自己想法的朋友，所以把纸质书作为生日礼物送给了她，自己留了电子版。但是因为电子版只能在得到APP上看，我又比较习惯在微信读书看，所以一直搁置了，直到最近才重新捡回来看完，看完对于如何做笔记，如何调整自己输入的“姿势”还是很有帮助的。

1. “必要难度理论”

人的记忆有两种机制：存储和提取。大家会普遍认为记得越快、学习效果越好，即存储越容易、提取越快。但是约克的实验结果却与常识相反：存储与提取负相关。也就是说存入记忆越容易，提取出来就会越困难；反之，如果存入的时候比较吃力，那提取的时候就会更方便。

就像现在很多APP都有一键收藏的功能，只要当时读到比较好的文件，点一下收藏就好了，应该算是最方便快捷的知识存储方式了，但是进入收藏夹的内容，基本都逃脱不了吃灰的命运，而日后能想起来里面的内容并引用的概率也几乎为0。同样的，如果只是把一些好的内容复制粘贴到自己的小本本上，或者摘抄下来，其实作用都不大。

用自己的话记笔记，才能让我们把关键信息记得更牢靠，也能在转述的过程中与大脑中已有的知识进行连接，“让信息在大脑里划一道”，才能记忆更深刻。“记忆是思考的残留物”，对某件事想得越多，以后越有可能记住他。

重要的不是记录，而是思考。

2. 记笔记的误区

1）不要为了记笔记而记笔记，目的大于形式字体、排版、格式、形式、修辞、字数……这些形式上的东西对于记笔记来说都不重要，记笔记，只是为了“增援未来的自己”，重点是未来的自己能看懂，能用上。

2）记录后的下一步应该是自我提问看到一个还不错的，但是感受很模糊的材料的时候，应该抓住机会问自己：我为什么感觉不错？将来在哪里可能用上？之前是否见过或者做过类似的事情？通过自我提问逼迫自己思考，进而把有价值的信息辨识、逼问出来。
如果有些话听完觉得很有道理，但是不能引发下一步的行动，那它就是一句“正确的废话”。

3.记笔记的一些建议

1）记录反直觉的信息-主动逆向思考-用好奇心挖掘

2）记录情绪波动记录情绪，理解自己。明白自己在什么时候会开心、气愤、烦躁、焦虑、懊恼。促进对自己的理解，同时也有助于保持情绪健康。

实操方法：
-给当日情绪打标签：高、中、低-简要记录当天的行动：记录重要的事情-记录情绪波动以及原因：情绪发生了哪些变化，和什么事情有关、周围的环境如何、情绪如何被触发、引发了什么后果

3）记录实战经验记录自己踩过的坑、做过的决策、受过的赞扬等，但要注意对自己诚实，对事实诚实。

“认知失调”
人类是最容易欺骗自己的动物，大脑有一种保护机制，在我们面对两种冲突的认知时，会感到焦虑、压力、紧张、不安，这时候会有一种去强烈的内在动机去放弃或改变其中某一个认知。

比如：
-我有一个基础认知：我是聪明的
-当我做了一个愚蠢的决策，这就和前一认知冲突
-两个认知彼此冲突，我就出现了认知失调，于是需要改变一种一个认知，消除冲突
-其中一个选项是“我聪明”，另一个是“我做了愚蠢的决策”
-显然改变前者，承认自己不聪明需要的成本更高更费力
-所以我会倾向于改变第二个认知，“我做了愚蠢的决策”这一认知就被修正为“这个决策其实不蠢”或“这个决策不是我做的”
-这样一来，我又一次捍卫了“我是聪明的”这个坚定的立场

4）精炼核心内容用力思考之后，真正给自己带来启发的往往只有几个点，我们只需要记录最重要的这些点就好。不用追求完整记录所有的内容，也不用完美复述作者的结论——这不是一场考试。就只记录最有价值的内容就好，只记一小部分也无妨。