满城尽是槐花香
一进四月中旬,我就发现路边的槐树开满了槐花,整个街道都弥漫着槐花香,真是繁花似锦。
今天我发现路边有人正在用工具采摘着槐花,走进一问,他们把采摘的嫩槐花带回家洗干净,槐花炒鸡蛋。
原来槐花还可以炒鸡蛋!
仔细一查,槐花不光可以炒鸡蛋,还可以槐花烙饼、槐花包子、槐花包子等等。
再仔细一查,原来槐树是北京的市树,有人说国槐既不像松、柏那样高贵、阴森,又不像柳、榆那样凡俗,它兼有典雅、质朴的特性,富有吉祥瑞祺之气,也是长寿的象征,为皇家贵族、文人雅士、僧人道士所钟情,亦为布衣百姓、市民农家所喜爱。
几乎每一个公园,每一个胡同都有古槐,据北京园林部门普查,国槐十几万多株,是北京数量最多的树种。
又在微信读书上搜了搜,发现王小波,贾平凹,莫言,冰心,北岛,郁达夫,汪曾祺都写过槐花。
真是满城尽是槐花香,让我对槐花又多了几分喜欢。