东京 | とんかつ あきら

穿过涩谷永远拥挤的人潮，来到了「炸猪排 阿基拉」。尽管店名是炸猪扒，但是他们家比较特别的是用炸猪扒的技法炸三文鱼（深海肥猪）。

三文鱼裹上面包糠，进入180度的油锅，炸到表皮金黄，出锅码在米饭上，再铺上三文鱼卵。

如果鸡肉和鸡蛋盖码饭可以叫亲子丼，那三文鱼肉和三文鱼卵又何尝不是一种海鲜亲子丼？

餐具要么是有田烧，要么是美浓烧。我喜欢盛放炸大虾的盘子，上面有伊万里纹饰，好看。

桌上放置了立牌，跟说明书似的，详细讲解了他们家的食材和调味料。玻璃瓶里是鲣鱼鲔鱼昆布出汁酱油，桌上还有涩谷特产八公酱汁。

然而，除了店外的菜单外，面目之所及全是日语，是不是没打算接待外国游客？我的邻座就是一对俄罗斯的小情侣，他们点餐全靠识图翻译。

不用预约直接walk-in，可以扫码点餐，可以微信支付（paypay），听起来挺方便的，实际上要从大马路钻进一条鱼龙混杂的横巷。

整体不功不过。尝尝鲜可以，下次不来了。