挑选人参果的技巧之一：看表皮

最好是选择表皮黄色的，说明成熟度高，树上熟（图1），非常清甜，香味浓郁（图 2）。

尽量不要选表皮偏白色的（图 3）， 口感寡淡，有时候甚至会觉得有点怪（图 4）。

以前觉得人参果不好吃，原来是我没买对🙂‍↕️。
树熟的，真是嘎嘎一顿炫。
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929补充:
除了颜色黄的，还可以按压买手感硬的，外表带有紫色条纹的（条纹之间稍微宽点），选形状圆形的，有点椭椭那种。