我有那二三十道菜谱，5 分钟之内能做完的，在我实在不想吃外卖又实在没力气做饭的时候用。但我刚发现了一道史上最高效的菜，竞然只要 19 秒，洗菜 3 秒加下锅出锅 16 秒。这就是，我在上海馆子里必点的，酒香草头。