分享一些关于痛风的知识

周末因为痛风打乱了计划，最疼的时候切身体会了痛风的厉害，上下楼梯都困难。

看完医生后，想着好歹是自己的身体，为了后续的调整，找了些资料了解了更多关于痛风的知识。

让我意外的是，痛风是无法根治的。

痛风由尿酸代谢失衡引发，正常情况下，人体处理嘌呤的过程会产生尿酸，经由肾脏进入尿液排出。

但如果尿酸生成过多或排出过少，就容易在关节处沉积结晶、引发剧痛。在外表可见皮肤泛红、肿胀和发热，对触摸非常敏感。

单次发作的持续时间大部分在 7-10 天，高峰期在 6-12 小时。

首发通常会出现在单个部位，常见于脚部大拇指关节，也见于脚踝、膝盖、手腕这些部位。

正如前面说的，痛风无法根治。治疗上更多是降低风险，发作过的人可能会在接下来一年中复发，一直没得过的人也可能会在某一天遇上。因为尿酸代谢一直在发生，某种程度上很像饮食与胖瘦的关系。

痛风的危害不仅限于单次发作对生活的影响，如果不加以治疗，长期慢性发作或是频发，可能会波及更多关节，加重生活负担

治疗主要靠药物，调整饮食能提供额外的保护。

常见的治疗药物有非甾体药物、秋水仙碱这些，用于消炎缓解疼痛。如果病情发展到慢性、频发、波及多个关节、出现肾结石或痛风石，就要额外引入减少尿酸生成的药物了（尿酸也不完全是坏东西，只是正常代谢失衡了）。

饮食调整也重要，一般性的建议包括：
1. 避免摄入红肉、海鲜、老火汤等高嘌呤食物，会加剧尿酸升高
2. 忌酒，因为酒精会降低肾脏排出尿酸的效率
3. 避免摄入碳酸饮料、高果糖饮料
4. 多喝水，利于尿酸排出
5. 喝咖啡，咖啡的利尿效果有利于降低尿酸，哈佛医学院的文章也有提到咖啡有助于降低尿酸水平
6. 补充维生素 C
7. 多吃新鲜蔬菜

饮食调整能帮未经历过痛风的人降低风险，而对发作过的人的短期治疗作用有限。比如调整饮食大概能把尿酸从 10mg/dL 降到 9.5 mg/dL，但这个水平依然有很高的发作风险。

不过考虑到药物在短期治疗的作用，饮食作为长期防护依然是很有必要的。

我的参考来源，主要是哈佛医学院的这几篇：
- 痛风概览与症状 www.health.harvard.edu
- 抗击痛风 www.health.harvard.edu
- 关于痛风的一切 www.health.harvard.edu