在北美多年吃到的第二种柿子，hachiya persimmon（鸡心柿）。主要产于加州，倒圆锥形，适合放软吃。
平常见不到柿子的人在某农产品超市看到一堆柿子两眼放光，买来捂了两天，基本变软。直接掰开，颜色橙黄，但果肉并不多，淡淡柿子香甜味，中心有一点可以吸溜的小舌头。把皮上的果肉都舔干净了还是意犹未尽。想念国内的火晶柿大盘柿牛心柿！