相当炸裂！消化系统过载的周末！

乌鲁木齐土著拍胸脯告诉大家：来乌鲁木齐不吃这些等于白来！

1. 新疆炒米粉
📍玲玲米粉
炒米粉主要分干炒和酱香两大流派，这次吃的是干炒的，要中辣，过瘾！

新疆米粉要细讲得单独开帖hh。

2.酸奶粽子
📍博斯坎酸奶粽子
去年很火，今年略有些过气了，但还是好吃！真材实料的无花果果酱（能吃到果肉55），如希腊酸奶一般的浓郁质地，再加上粘粘糯糯的粽子，简单搭配却很耐吃。

3.新疆乳酪包（据说是马里奥同款）
📍民忠甜心店
面包体本身普通，但里面的乳酪馅儿太好吃了，是很醇香的酸奶味，甜度适中，搭配奶油超解腻，再点缀以各色干果，视觉效果炸裂！

4.烤肉（也就是羊肉串）
📍努尔江美食
烤肉真的是我永远的心头爱！随便一家都比上海最火爆的新Q烤吧好吃无数倍！5555

羊肉微微爆汁，没有腌制带来的假嫩，还是越嚼越香：肉香有层次，咬到脂肪更是瞬间颅内高潮。要趁热吃，最好是就着新疆人的热情一起下肚，再来一大口卡瓦斯，爽得嘞……

这回又吃到了好吃的油包肝，一片薄薄的油略微弯曲，抱着一枚嫩嫩的肝，是安全的断生状态，半粉半嫩，火候拿捏到位。

5.拌面
📍努尔江美食
来新疆一定要试一次滚辣皮子拌面，地理保护标志的焉耆辣椒做成的辣皮子，香而不辣，独特的果香把人迷得神魂颠倒～

📍新疆特色炸酱面
朋友带我吃的，面是筋道弹牙到无以复加，现拉的拉条子，在上桌两分钟内食用口感最佳。

特色炸酱把辣椒做得有点小清新，并同时提升了酱汁的包裹性，自助搭配韭菜、芹菜、酸豆角三种小料。

这个面真的，在它面前没有人会食欲不佳🥹

6.新疆刨冰
📍大巴扎
一吃吓一跳，这是羊奶味儿的Gelato🥹。

水基地口感清爽，质地也是顺滑细腻，但那浓浓的羊奶味真的挑人，有特色！可以一试！

7.馕
基础主食来的，但真的被新疆人做出花啦！P9最底下的馕，真的不是贝果吗？！（不是hhh