接上篇聊聊，外卖加盟的坑，快招公司

如果说开店是赚用户的钱，那快招公司就是赚商家的钱。常见的套路是：下血本，打造一个标杆店，营造出订单爆满，骑手排队，营业额起飞的假象，让前来考察的意向客户瞬间上头，这不就是我苦苦寻觅的好项目吗？再听销售讲解一下进货和毛利，得出一个月利润，恨不得马上就签约，明天就能开业赚钱！

靠这种套路，不少快招公司赚的盆满钵满，也确实能碰到好项目，能让加盟商赚到钱，但是绝大部分快招公司，瞄准的就是你一次性的加盟费、运营费、营业额抽点以及供货供料的费用。一个项目，在一个城市开辟几十个客户，然后换下一个城市或者下一个项目，继续嚯嚯，可怜我们餐饮人，怀着满腔热情，却被这群无良混混收割，到头来，也只能自己认栽。那怎么分辨出好的加盟项目呢？有以下几点

1、新手不要只盯着一个项目看，要多考察几个项目。永远记得，你手里的现金是最珍贵的，不要被销售的话术所欺骗。就跟找工作一样，手里有多个offer，才能让自己有更大的胜算和选择权，同样的，考察项目也是，多对比，多思考，自己掌握主动权！

2、不要只看单店数据，同一个城市，至少看3家店的数据，且营业时长超过3个月，如果这几家店的数据，都不错，比如营业额超过80%的商圈同行，复购率超过50%，再核算下房租和人工，确实还有利可图，那可以再进一步考察。一家店的数据很容易造假，成本也可控，但是多家店就很难造假了，每天的刷单成本他们也扛不住。

3、私下找其他加盟商家聊，问问还有哪些坑，这个也很重要，你能从别的商家那里了解到新的槽点和一些可以避的坑。比如绑定的账户不是你的，要过他们一道，再给你转，这种要慎重，最好绑定自己的，不然相当于有账期，到时候会有资金周转压力；

4、经过以上几步，你已经超越80%的加盟小白了，剩下的重要事项就是选址和运营了，运气好点，你这个店就是要赚钱的！

下一篇聊聊，外卖霸王餐和代运营，基本上就算完结了