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『北京故事79-打工十年一场空，不如摆摊当富翁』
今晚下班，从青年路回家，经过十字路口时，
看到了下面这位小哥在路边摆摊，卖着很可爱的小灯。
看到他的招牌上写着“打工十年一场空，不如摆摊当富翁”，觉得很有趣，就上前去问他，靠摆摊真的能当上富翁吗？
小哥笑了笑说，不试试怎么知道？
看到他在美团外卖的电瓶车上摆摊卖小灯，我问：你还在送外卖吗？
小哥点了点头说是的，白天送外卖，晚上摆摊，回家后剪辑视频，做抖音自媒体。
说到摆摊，他说这是他9月14号突发奇想，看抖音视频后，立刻决定进了一批可爱的小灯，趁着中秋前夕，在街头摆摊。
货是前两天到的，今天是他第二天出来摆摊，目前生意还不错，今晚他说挣了一百多。
于是我也从他这里买了一个宇航员的夜灯，支持一下。
看着他很热情，趁他不忙的时候，跟他聊了会天。
我问他是什么时候来北京北漂的？
他说是2016年，那年他17岁，高中刚刚读完，河南高考很难，由于没能考上理想的学校，于是便从河南，只身一人来到北京闯荡。
刚来北京，人生地不熟，加之没有太高学历，年龄也很小，没有多少公司愿意招他。
他便在街边一些小的餐饮店打零工，月薪不到3000，住在皮村。
在餐饮店打零工的时候，他通过客人了解到了大董这家店，听说大董环境很好，服务员工资都很高。
于是他就跑遍北京所有的大董门店，一家一家去询问对方招不招工，招工标准是什么？有什么要求？
得到的答案是，大董不招18岁以下的，需要有餐饮经验，聪明机灵。
于是他来北京的第一个目标就此确定下来，等18岁身份证上生日一过，就去大董应聘。
2017年中，他已18岁，便去了大董应聘，面试的第一个店没有要他，他便回家总结经验准备第二家店的面试，给招聘的人说，自己能吃苦，甚至可以要低一些的薪水都可以，他说，或许是自己的态度陈恳，最终如愿进入了大董，做传菜员。
传菜员，基础薪资4000多，每给客人传一道菜，有一元提成。
他说，他在大董看到了什么是好的餐饮店的环境和管理制度以及对待客人的态度。
在大董干了一年多，他学习的很快，用什么姿势托举着端菜，用什么微笑对待客人，以及公司对员工的管理方法。
在这一年多，他从端菜员干到了前台经理，他的薪资从四千多，加上提成涨到了6000多。
后来经朋友介绍，先是去了一家高级的日料店，后来去了一家酒吧当店长。
学会了调酒，生意好的时候，薪资能到13000。
他笑了笑说，也正是当店长的这段经历，让他感受到了，一定要自己在北京做一些事情，不能仅仅靠打工，在北京开一家属于自己的店这是他来北京的第二个目标。
于是他一边当酒吧店长，一边在准备自己的创业项目-开一家汉堡店。
时间来到了2019年，那一年他刚刚二十岁，他和他朋友一起决定凑一凑钱，在昌平的一个街道，开起了自己在北京的第一个汉堡店，做平民化的美式汉堡🍔。
汉堡+薯条+鸡块+可乐🥤， 15到25元套餐不等，主打一个亲民，他说想让每一个到店里的打工人都能吃饱。
或许是他的价格实惠，量大亲民，他的生意逐渐好了起来。
大概用了半年时间，他已赚回了开店的所有成本。
这个时候，他开始筹划他的第三个目标，开创一个中式汉堡🍔品牌-美饱格(美式hamburger的谐音），希望未来可以做出国潮汉堡，开更多连锁。
它的Slogan是：做中国人爱吃的汉堡🍔。
第二家店前后投资了超过50万，招聘了5-6个员工，购买设备，装修，最终店开起来了。
但是，在2020年初，疫情来了，他的这两家店都遭遇了灭顶之灾，两家店的订单骤降，他说这期间，每一天他都很煎熬。
即时方式有一些房租补贴，最终在2021年，他实在坚持不住了，把员工辞退，店里机器，资产甚至以当初原价1/10卖掉。
他说那时他从19年盈利有十几万，到2021年负债几十万，瞬间让他成熟了很多，焦虑到整夜整夜睡不着觉。
在疫情期间，他观察到线下的门店生意都不好，而唯独线上外卖很火爆。
于是他就从一个小老板到开始去送外卖。
一边送外卖，一边去还债。
他说他观察到北京的线下实体门店如今非常不容易，于是他下一个目标是准备做抖音自媒体。
现在下班回去后，就在抖音学剪辑。
他的第四个目标是，希望把自己在北京送外卖和摆摊的经历通过视频记录下来，一点点积累粉丝，直到成为一个几万粉丝的博主后，就可以线上带货了。
他说他正在酝酿一个自己的北漂故事，到时候做出来后会发给我看。
最后，小哥跟我说了这样一段话：
我是农村出身，来北京这几年，看遍这个社会对底层普通人的残酷，而在北京打工，迟早是没有出头的日子。
起点低，没关系，但最重要的是不要忘记自己的目标和不断向上，这个过程可能会异常艰难，但不要怕，要敢去想，敢去闯，敢去创。
趁着年轻，勇敢一些！
跟小哥告别后，在回家路上我也在想，如果没有这场疫情，小哥会不会早已创业成功。
但我又想，小哥身上这份勇气和敢想敢做的决心，或许比金钱更重要，毕竟他还这么年轻，却走了很多人都不敢走的路，这也是我今晚最钦佩这个小哥的点。
现在，我好像理解了他摆摊招牌上写的那句话的含义了。
会不会当富翁？
不去试试怎么知道！
就像他抖音视频里写的，
北漂：你才20岁啊！
不管怎样，还是祝福小哥。
今晚下班，从青年路回家，经过十字路口时，
看到了下面这位小哥在路边摆摊，卖着很可爱的小灯。
看到他的招牌上写着“打工十年一场空，不如摆摊当富翁”，觉得很有趣，就上前去问他，靠摆摊真的能当上富翁吗？
小哥笑了笑说，不试试怎么知道？
看到他在美团外卖的电瓶车上摆摊卖小灯，我问：你还在送外卖吗？
小哥点了点头说是的，白天送外卖，晚上摆摊，回家后剪辑视频，做抖音自媒体。
说到摆摊，他说这是他9月14号突发奇想，看抖音视频后，立刻决定进了一批可爱的小灯，趁着中秋前夕，在街头摆摊。
货是前两天到的，今天是他第二天出来摆摊，目前生意还不错，今晚他说挣了一百多。
于是我也从他这里买了一个宇航员的夜灯，支持一下。
看着他很热情，趁他不忙的时候，跟他聊了会天。
我问他是什么时候来北京北漂的？
他说是2016年，那年他17岁，高中刚刚读完，河南高考很难，由于没能考上理想的学校，于是便从河南，只身一人来到北京闯荡。
刚来北京，人生地不熟，加之没有太高学历，年龄也很小，没有多少公司愿意招他。
他便在街边一些小的餐饮店打零工，月薪不到3000，住在皮村。
在餐饮店打零工的时候，他通过客人了解到了大董这家店，听说大董环境很好，服务员工资都很高。
于是他就跑遍北京所有的大董门店，一家一家去询问对方招不招工，招工标准是什么？有什么要求？
得到的答案是，大董不招18岁以下的，需要有餐饮经验，聪明机灵。
于是他来北京的第一个目标就此确定下来，等18岁身份证上生日一过，就去大董应聘。
2017年中，他已18岁，便去了大董应聘，面试的第一个店没有要他，他便回家总结经验准备第二家店的面试，给招聘的人说，自己能吃苦，甚至可以要低一些的薪水都可以，他说，或许是自己的态度陈恳，最终如愿进入了大董，做传菜员。
传菜员，基础薪资4000多，每给客人传一道菜，有一元提成。
他说，他在大董看到了什么是好的餐饮店的环境和管理制度以及对待客人的态度。
在大董干了一年多，他学习的很快，用什么姿势托举着端菜，用什么微笑对待客人，以及公司对员工的管理方法。
在这一年多，他从端菜员干到了前台经理，他的薪资从四千多，加上提成涨到了6000多。
后来经朋友介绍，先是去了一家高级的日料店，后来去了一家酒吧当店长。
学会了调酒，生意好的时候，薪资能到13000。
他笑了笑说，也正是当店长的这段经历，让他感受到了，一定要自己在北京做一些事情，不能仅仅靠打工，在北京开一家属于自己的店这是他来北京的第二个目标。
于是他一边当酒吧店长，一边在准备自己的创业项目-开一家汉堡店。
时间来到了2019年，那一年他刚刚二十岁，他和他朋友一起决定凑一凑钱，在昌平的一个街道，开起了自己在北京的第一个汉堡店，做平民化的美式汉堡🍔。
汉堡+薯条+鸡块+可乐🥤， 15到25元套餐不等，主打一个亲民，他说想让每一个到店里的打工人都能吃饱。
或许是他的价格实惠，量大亲民，他的生意逐渐好了起来。
大概用了半年时间，他已赚回了开店的所有成本。
这个时候，他开始筹划他的第三个目标，开创一个中式汉堡🍔品牌-美饱格(美式hamburger的谐音），希望未来可以做出国潮汉堡，开更多连锁。
它的Slogan是：做中国人爱吃的汉堡🍔。
第二家店前后投资了超过50万，招聘了5-6个员工，购买设备，装修，最终店开起来了。
但是，在2020年初，疫情来了，他的这两家店都遭遇了灭顶之灾，两家店的订单骤降，他说这期间，每一天他都很煎熬。
即时方式有一些房租补贴，最终在2021年，他实在坚持不住了，把员工辞退，店里机器，资产甚至以当初原价1/10卖掉。
他说那时他从19年盈利有十几万，到2021年负债几十万，瞬间让他成熟了很多，焦虑到整夜整夜睡不着觉。
在疫情期间，他观察到线下的门店生意都不好，而唯独线上外卖很火爆。
于是他就从一个小老板到开始去送外卖。
一边送外卖，一边去还债。
他说他观察到北京的线下实体门店如今非常不容易，于是他下一个目标是准备做抖音自媒体。
现在下班回去后，就在抖音学剪辑。
他的第四个目标是，希望把自己在北京送外卖和摆摊的经历通过视频记录下来，一点点积累粉丝，直到成为一个几万粉丝的博主后，就可以线上带货了。
他说他正在酝酿一个自己的北漂故事，到时候做出来后会发给我看。
最后，小哥跟我说了这样一段话：
我是农村出身，来北京这几年，看遍这个社会对底层普通人的残酷，而在北京打工，迟早是没有出头的日子。
起点低，没关系，但最重要的是不要忘记自己的目标和不断向上，这个过程可能会异常艰难，但不要怕，要敢去想，敢去闯，敢去创。
趁着年轻，勇敢一些！
跟小哥告别后，在回家路上我也在想，如果没有这场疫情，小哥会不会早已创业成功。
但我又想，小哥身上这份勇气和敢想敢做的决心，或许比金钱更重要，毕竟他还这么年轻，却走了很多人都不敢走的路，这也是我今晚最钦佩这个小哥的点。
现在，我好像理解了他摆摊招牌上写的那句话的含义了。
会不会当富翁？
不去试试怎么知道！
就像他抖音视频里写的，
北漂：你才20岁啊！
不管怎样，还是祝福小哥。
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