今天分享个干货：那些能持续不断创造爆款的公司，是如何做到的？

在这一点上，元气森林大家都比较熟悉了，但其实，叮咚买菜比他做得更极致。

他是怎么做的呢？
1、
叮咚买菜做的还是零售。
零售毛利太低了，毕竟用户在哪家买都没差别。
所有做零售的企业，都要把产品能自营的，慢慢变成自营。

而自营产品做得好坏，就会影响品牌对用户的吸引力。
只是单纯的把产品转变成自营：
比如，鸡蛋从采购别的品牌的、变成自营的，只是多了一点毛利。
但是，如果产品做得足够好、成为爆款，用户就会为了这款产品更多来购买。

就像山姆的瑞士卷、麻薯面包和烤鸡。
反正我是为了瑞士卷，会不知不觉多去几次。

而叮咚买菜，过去几年，每年总会有一两个爆款产品出现。
比如：卤小龙虾。
就像山姆的瑞士卷一样，推出之后家家跟进。

叮咚是怎么做到的呢？

2、
在叮咚内部，有专门的商品研发部门和采购部门。
因为意识到了产品的重要，每年，叮咚总会有几次产品试吃会。
每个人拿着自己的产品，入会试吃。
如果能够取得靠前的名次，搞出来这款产品的人，就能赢得巨额奖金！
多巨额呢？
反正比工资多很多、很多。

目前为止，这还是常规逻辑：
大多数企业也都有产品部门，只要舍得激励，就会重赏之下必有勇夫。

但是，
问题来了。
为什么更多公司，内部选出来的好产品，在推向市场后，常常反响平平。
叮咚的成功率却显著更高呢？

关键在于，试吃时的评价机制——
正常的公司，员工谁不想参与试吃嘛！免费吃好吃的，都乐意。
但是，并不是每一个员工，在叮咚都是可以参与试吃的。
他们对员工有限制。
而且，这些有权试吃的员工，也不是领导。
他们要的，是“与目标用户更相似的人”。

咋保证相似呢？
你不是想参与试吃吗？把你的叮咚购买记录开放出来。
比对这个员工和典型用户的购买记录。
越相似，说明他越接近用户的需求。

于是，
试吃会上的高分产品，更接近最后用户们会喜欢的产品。
再然后，就是常规的先在一两个城市测试、再铺到全部区域。

3、
背后的逻辑是什么呢？
创造爆款，本质上是一个企业“内部标准严格匹配市场标准”，于是“内部决策领先于市场决策”的过程。
具体说来——
能创造爆款的人，想找、从市场上总能找到。
但是，关键是这个人混在一堆人里，怎么把他挑出来。
最简单的，就是做做看。
是骡子是马拉出来遛遛。

可是，产品生产、产品推广都有成本呀。
等你发现这个人不合适，一年已经过去了，推出来的产品也已经花了不少钱了。

所以，
最好的，是企业内部能有一个更快速识别“产品行不行”的方式。
不需要产品推出去，在尽可能早期，就能识别出好的产品。
自然，也就能快速筛出能创造好产品的人。

那最直接的方式，就是让用户来评价。
找到内部那些更像用户的人。

于是，企业的内部决策、会领先于市场的数据。
爆品，也就可以在企业内源源不断的涌现出来！