蓝瓶咖啡做精酿啤酒了？一款蓝瓶咖啡淡色艾尔啤酒
🎉🎉🎉蓝瓶咖啡首次来到深圳的快闪店，带来了特定款“蓝瓶咖啡淡色艾尔啤酒”，这款啤酒来自伊勢角屋麦酒的淡色艾尔，结合了蓝瓶咖啡的经典拼配咖啡豆“三非变奏”，成就了这款风味独特的咖啡淡色艾尔啤酒。三非变奏中明亮的水果风味，搭配淡色艾尔略带甘苦的清爽口感，平衡又怡人。开瓶后，柑橘般的清新香气扑面而来，烘焙咖啡将啤酒鲜明的风味层层包裹，两者风味交相融合，口感清爽有舒适。以上是官方的介绍，红叔跟朋友在现场以及打包带回品尝，感受如下：
1️⃣酒款：Blue Bottle Coffee Pale Ale
2️⃣酒厂：日本伊勢角屋麦酒/Ise Kadoya
3️⃣风格：CPA咖啡淡色艾尔
4️⃣参数：ABV 5%丨IBU N/A丨UT 3.68
5️⃣罐装日期：2023/4/20
6️⃣饮用日期：2023/6/19
7️⃣价格：58元/瓶
8️⃣味道及感受：
🍺香气：咖啡与酒花碰撞出芫荽花椒的香料香气
🍺外观：琥铂色酒体泡沫持久附着在酒头
🍺味道：入口带有芫荽（低温）花椒（回温）香料味道，中后段酒花的风味有所体现，有柑橘味道和苦度，烘烤麦芽及咖啡的味道比较弱，收口较快较淡
🍺口感：香料香气咖啡较弱，清爽口感非常易饮，咖啡与酒花的碰撞很奇妙（酸甜苦平衡），比较符合日本精酿啤酒风格（甘甜烘烤麦香加上酒花点缀）
🏆红叔评分：4
PS：如果你在蓝瓶咖啡深圳快闪店想买这瓶咖啡淡艾，建议打包回家细细品尝，在现场由于人太多排队再加户外天气炎热，现场喝的感受会受到很多干扰，并不是很舒适，现场可以点杯咖啡打卡品尝，这瓶啤酒就打包带走吧~