今天来北京 第一家到大名鼎鼎的BeerSmith鲜啤吧
店里外国人非常多。鲜啤吧都是自酿，有一批自己的酿酒师，而且技术确实一流。而且在央视大楼
点了🍺249 佛手艾尔
相当不错的一款淡色艾尔。这款特色是酿造时加入了佛手柑
酒体干净透明，气泡充足。香气上偏蜂蜜甜、柑橘类香，稍升温后有淡花香。
入口还是挺有亮点的，首先口感比较干净，酒体中度饱满。然后是麦芽甜、蜂蜜甜和佛手柑的香气（潮汕有个特产叫老香黄，就是超浓版的佛手柑）。收口是中轻的苦，苦度比较持续。
这款好像也是鲜啤吧比较热门的酒款，值得推荐。

点了🍺250 史密斯与恶魔·椰林飘香奶昔IPA
这款是鲜啤吧与武汉小恶魔的合酿。香气相当的果味，这款是投了菠萝和椰子汁，这两者合在一起，表现上更像芒果奶油蛋糕。
入口相当的果汁感。菠萝和椰子的味道比较分明，先是比较明确的菠萝类甜味，然后收口有一股椰子的奶香感。酒体也很扎实，中后端苦读也支撑起了框架。这款比起另一款酒花浑浊IPA，我感觉还是明显更好。

以下是试喝：
🍺251 撞击皮尔森
花香和谷物香。酒体干净，入口干脆，麦芽甜适中 ，整体偏苦，回口干，苦度十分持续
🍺252 致命一击皮尔森
这款和上一款皮尔森就不太一样。这款香气更偏蜂蜜香甜。入口苦度弱了很多，更偏麦芽的香甜。但依然是同样的清爽。
🍺253 德国南部小麦啤酒
香气香蕉 酒体偏薄 没有想象中的是小麦的饱满感 杀口感弱
🍺254 灵兽IPA
香气是一种很特别说不出来的气息。说柑橘吧，又偏弱。说松针吧，也不强。想来想去好像是香橙一类的气息。入口苦度中度偏高
🍺255 酒花浑浊IPA
酒体像一杯浑浊的柠檬汁。香气还是偏柠檬百香果一类的香气，偏明亮。这款说投了双倍剂量的西楚、马赛克和银河酒花，但是说实话，香气没有很强，入口的果汁感也不强，感觉酒体偏单薄，苦味倒是蛮重的。（但也可能是我连试几款舌头麻了的原因）
🍺256 氮气世涛
香气是非常明显的烘焙咖啡香气。这款里面加了燕麦和氮气，确实酒体非常的柔顺，丝毫没有突兀感。味道哦，也是偏咖啡类的苦味，酒体中度，不算厚重