有两个好朋友的店关了
来谈谈线下个人门店的困局（1）

为什么普通人就算有一技之长也不适合开店？
商家的角度往往是“我能做什么”
但实际上最考验门店能不能活下去的是“你做的有人要吗？”

匹配市场需求是很难的，因为商家收到的反馈往往是不真实的，自己做的东西不是客户需要的，或者产品价格虚高、客户无法接受，但是自己却不知道

1）alpha comsumer的反馈过于热情，让商家严重高估自己产品和模式的普适性

喜茶是最典型的例子，早期进杭州进上海排队五个小时，喜茶觉得自己的产品能够让全国消费者愿意排队、愿意掏钱30块一杯买

这种情况下商家因为缺乏真实市场反馈可能会导致错失三个月的黄金调整期——开业后三个月到六个月，往往是决定99%门店能否存活的关键

2）开业期间客户对价格不敏感

在绝大部分场景下客户对价格都是敏感的——绝大多数城市中绝大多数点位的消费者对价格是极为敏感的，过了开业期之后超出市场平均价格的销量下滑是较为缓慢的

在大部分城市（二线及以下），消费者对于网红店都是讲性价比的，就算是极其差异性的品牌、极其年轻化的目标用户、富有分享欲的产品，在一年内就会遇到价格过高、消费者复购能力下滑的情况

比如下图的这家店，也算是江苏极少的创意刨冰店，产品都是博主们恨不得立马分享朋友圈抖音点评的产品（而且根据我对博主们朋友圈的观察的确是这样，有好几个都是两个月吃一次，每次都要发社交媒体）

产品的差异性、给人带来的分享欲都已经到顶了，而且客单价极高（水果刨冰类45+、饮品类20+），毛利率极高（80%+），看上去是一个极好的生意，但是这家新店9个月就关门，最主要的就是市场反馈不及时

刚开业的时候天天爆满，加上点位非常好（市中心核心商圈），门店流量是不愁的，但是过了几个月客人就越来越少了，但是老板没有收到及时反馈，因为博主都觉得不贵还很好看，老客人觉得贵一点也没事，反而是新客越来越少

下一节讲讲普通人开店容易失败的原因2——不懂营销，发抖音冲美团大概率都是亏的