另一半的DHDHC，香气和酒体大衰减？
1️⃣酒款：Double HDHC Mylar Bags/聚酯薄膜袋
2️⃣酒厂：Other Half/另一半
3️⃣风格：DIPA
4️⃣参数：ABV 8.8%丨IBU N/A丨UT 4.45
5️⃣酒花：西楚、马赛克、银河、埃尔多拉多、亚麻黄
6️⃣酒标：红叔个人理解是一张聚酯薄膜袋，这个袋子是另一半HDHC技术中装T-90啤酒花颗粒的袋子（2023/2/23开罐饮用）
7️⃣味道及感受：
🌟香气：香气较弱更偏向青草泥土气息
（开罐时嗅到一点点热带水果和臭臭气息）
🌟外观：橙黄色酒体中等，泡沫较少
🌟味道及感受：入口酒花的青草泥土味道明显，几种酒花在一起乱七八糟既没有炸裂的酒花香气（DHDHC？）又没有热带水果多汁感，中后段酒花苦涩辛辣感和酒精灼烧感明显，收口干但比较水，整体甜度在线，味道分割杂乱。
🌟口感：香气和酒体都有较大衰减，甚至有氧化趋势！
🏆红叔评分：3.5

扩展知识点：HDHC是什么？与DDH的区别？
HDHC（High-Density Hop Charge）是高密度酒花投入，【它是一种复合酒花的使用手段】所谓复合酒花就是在使用酒花的时候，不单单使用酒花颗粒，与此同时还有酒花提取物，卢普林粉（Lupulin）、浓缩酒花颗粒（Cyro）以及液体酒花提取物等。HDHC工艺的第一步往往使用T-90颗粒，第二步使用Cyro Hops（冷冻浓缩酒花）
而DDH（Double Dry Hop）是双倍干投酒花，在非煮沸阶段投放酒花以充分利用酒液里的酒精来萃取酒花的芳香物质。