之前听不少人说杭州是“美食荒漠”,这次来杭州亲测一些餐厅,有不少惊喜,还有很多没有来及去试。
分享我个人最喜欢的几家:
1. 食日长酒家(图1)
灵隐寺附近的私房菜馆,每道菜都用料十足,环境和服务也无可挑剔。最推荐招牌菜雪花鲳鱼饭,蟹粉、脆皮鸡、红烧肉也很好。下次来杭州必定再去。
2. 庆春朴门(图2-3)
超级美味的素食餐厅,闭着眼睛点都不会错,环境还很雅致。
3. 柴米多农场餐厅(图4)
从大理开过来的,最推荐现烤出炉的黑松露披萨,铜锅饭、铜锅米线、石屏豆腐、烤鸡翅也值得一试(这家餐厅我去了4次,弥补了大理之行的遗憾)。
4. 叶马茶楼(图5)
老字号的杭帮菜,本地人带路去的,名不虚传。
5. 酉串・酒场(图6)
in77 附近的一家日料店,烧鸟味道不输北京高评分的烧鸟店。
6. 18号酒馆(图7)
尝了金枪鱼爆浆披萨,没有后悔,更推荐他家的精酿啤酒。
7. 巴芬港海鲜姿造(图8)
环境服务一流、食材非常新鲜的海鲜火锅,但也价格不菲。
8. 月芽·自由餐厅(图9)
点了紫苏虾球、松露烩饭和黄油时蔬都不错,法式蜗牛不推荐。