冷知识1：料酒发展历史不过15年，却已进入千家万户，比地域性强的黄酒米酒接受范围更广。
冷知识2：零添加酿造料酒不过比配制料酒贵2块，配制料酒真的不好吃，喝一口全明白了。

采访了N个大厨写了这篇，确实有学到很多🙌