每次来杭州首选的火锅店】
小牛滚滚
如果我自己开牛肉馆，也就是这个样子：牛肉从贵州运过来的老黄牛，杭州郊区现杀现运输，蘸水五花八门，但核心腐乳很nice，将江浙的寡淡和贵州的重油重辣做了桥梁，两地都讨好。
装修有贵州的简约乡土风，还有大字报+港台金曲轮播，在贵州火锅的标签下，完美自洽
价格适中，好吃，下次还来