喝酒日常：一口红酒，一片红肠，一边看老剧

喝酒，就是图个心情。

不管是网红酒、高端酒还是平价酒，只要它品质靠谱，都能让人喝得开心。

我喜欢喝酒吃肉，平时喝干红偏多。

干红和肉搭配太美好了~

这次喝的是一款智利Carmenere Reserva，它不是网红，也没有故事，就是一支好喝不贵的红葡萄酒，搭配肉类效果很棒。

这样的酒，不用担心它有「智商税」。

喝之前先在冰箱冷藏3小时以上，开瓶是覆盆子和草莓的香气，还有新橡木桶带来的烟熏感，巧克力、薄荷、香料等等层层绽放，单宁柔和，酸度均衡。

下酒菜是：哈红肠。

一位朋友从哈尔滨寄来的。
红肠是干香烟熏的口感，有嚼劲，肉质好，贼拉适合搭配红酒。

最近没什么想看的新电视剧，就看了经典老剧《87版红楼梦》，经典就是经典，百看不厌。

酒名字：传奇卡曼尼干红葡萄酒
外文名：MITICO Carmenere Reserva
原产国：智利
产地：加查普山谷
葡萄：100% Carmenere
酒精度：13.5%vol
桃饱：暖猫小酒馆