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向林北_
4年前
无酒精鸡尾酒之
tequila sunrise(龙舌兰日出)的无酒精版
把tequila的部分换成了西柚汁,正好可以中和橙汁和红石榴糖浆带来的过度的甜。(真的有人吃西柚吗,好酸啊)
所以这次配比是:
2shot西柚汁+10ml红石榴糖浆+橙汁
由于没有酒精,所以少了那种刺激感,喝起来比较平淡没有层次感,下次可以考虑把橙汁改用新鲜橙汁,这样可以再引入气泡水,增加fizz的口感。(今晚用的是美汁源果粒橙,有点拉胯)
期待下一次改进。
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