大水的精酿入门🍺21 打嗝海狸花生酱牛奶世涛
@Shano_ @大鱼张张 推荐的世涛入门酒
浅棕色的泡沫非常好看,绵密但不持久。
香气上,是非常突出的烘烤麦子、花生🥜的味道,虽然喝过几种世涛,但这个是烘烤麦香最明显的(看介绍还加了烘烤的燕麦)。然后有一股甜齁的麦芽糖味道,加上烘烤味更像威化饼干的味道。以及一股巧克力味(准确说是牛奶巧克力🍫)。
入口杀口感轻微。前期是比较明显的焦糖味和威化饼干味,舌头中部会品尝出一种淡淡的中药的苦味。
入喉时居然很顺滑,然后回口会有一股巧克力的甜味和苦味(如果仔细体验的话,先是甜味,再是苦味,层次很鲜明)。最后口腔是一股很持续的烤麦芽的甜香。
虽然有着世涛的浓黑外貌,但这款其实酒精度只有5度左右,并不高。入口也很顺滑,难怪会作为世涛品类的入门酒。
最开始以为这款会很甜腻,实际上还好。喝完口腔感觉很清爽。
打嗝海狸好像是个常见厂牌,实际上才成立9年(2012)。之所以叫打嗝海狸,据说是因为那边酒厂把酒糟会排放到河里,海狸吃了会在岸边打嗝。很可爱的典故。
另外我特别喜欢打嗝海狸的图案。每一款风味的酒,主角都是打嗝的海狸。但海狸左右手握着的东西则是代表每款酒的特色。 像这款酒,左手握的是花生外形的奶瓶,表示里面有花生牛奶,右手则是一杯黑色的世涛。
其他风格也都很形象,真的很喜欢这种设计。