我的精酿入门 #8 健力士世涛
爱尔兰世涛的代表,吉尼斯(健力士是另一个译名)世界纪录的诞生地。从营销学上来讲,这是一杯很成功的啤酒:
1.酒里加了氮气球,能够欣赏杯子里翻滚的气浪。
2“一杯完美的健力士啤酒,倒出需要119秒”的宣传语,倒出非常浓密的酒头。
3.健力士专属的杯子(我没有,只能用特酷杯来装)
4.吉尼斯世界纪录诞生的故事(最开始是为了大家在喝酒时有吹牛逼的谈资才诞生的)
这些都让这瓶啤酒有丰富的品牌内涵。
抛开营销不谈,爱尔兰世涛是用烘焙过的深色麦芽酿制而成,所以颜色像酱油一样。
但是这样的外表极具欺骗性,我原以为能喝出浓郁的风味,实际上它的酒精度数不高,喝进嘴里也是一种“淡爽”。
因为是烘焙过的麦芽,能喝出一种咖啡味。啤酒花的苦味也比较明显。整体有点像加了水的黑咖啡,淡苦而清爽。