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成熟的王大燕
4年前
书,也是最好的茶食之一(茶书推荐①)
虽然大多时间都是在网上搜到很多关于茶的文章,不过纸质书的感觉永远不可替代。或许在阳光明媚的下午,或许在细雨绵绵的早晨,泡上一杯茶,漫漫的翻着,这是百度不到的感觉。先来感性类,再来技术类的。大家手头上有的觉得不错的茶书,也欢迎推荐给燕子,多多益善。

平常茶非常道------每天的生活就像一杯茶,大部分人的茶叶和茶具都很相近,然而善泡者泡出来更清香的滋味,善饮者饮到更细腻的消息;人生需要准备的,不是昂贵的茶,而是喝茶的心情。如同林清玄说的,茶能生善,茶是为友谊而存在的。

爱茶者说---茶是个和气性子,与谁都合得来。柴门也进得,侯门也进得,不卑不吭。不做宠物状,所以和柴米油盐酱醋过日子的同时,也能与琴棋书画诗酒发雅性,且在那个浪漫天地里,还担任着缺一不可的角色。王旭烽除了这本爱茶者说,更出名的是她的三部曲小说《南方有嘉木》,有兴趣的同学可以收一下,讲一个茶叶世家在时代洪流中的爱恨情仇。

一位日本茶人眼中的中国茶最喜欢里面的这句:暗绿色的是安溪铁观音的春茶,它的香气让人思忆起山的青翠,触感圆润,令人愉悦。

《乐饮四季茶》中的主角不是茶的冲泡技艺,平日里也许我们司空见惯不以为然的东西,在作者的眼里变得敏感而深邃。黄安希这位热爱中国茶的日本女性,注重品茶过程中的时空感,用心去体会不同季节不同茶品的内质。她依据一年四季不同的特点,品饮不同的茶品,制作与茶相配茶点,营造四时不同的饮茶氛围。

这三本偏感性,比理论类容易看下去,我常翻常有新的感触,也能了解一些茶叶相关,今天先三本,改天继续。希望你喜欢😘。
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