#做自己的搬运工 今天搞点吃的
像吃潮汕牛肉一样吃鸡

力源爽鸡，又一次刷新了我对鸡的认知(以及饭店环境认知)

这地可真不是一般偏，员村A口往石东菜市场，到"美食一条街"走到底，看到个停车场，停车场深处就是了
门口是供着的一尊像(没看清)，还有熏香味道，门面真的破破烂烂，走进去了地还不小，有包间有大厅真是有乾坤，中午接近一点，超级大热天也有好几桌开动中

|力源爽鸡^没话说，是真的爽口
第一次知道鸡还可以"爽"的——脆的，弹牙的
鸡肉弹牙紧实，鸡有鸡味，走地鸡无疑了，看那俩卵，许是小母鸡
鸡肉够鲜，吃鸡胸还有点新鲜鸡肉微微的酸，虽然不是片得很细而精致的类型，但骨头全都拆解了，汤底也热，用吃潮汕牛肉那样小网兜捞着，几十秒也都恰到好处熟透
|肝脏^随着鸡一起，生滚生烫，第一次尝到这般鲜嫩的
|五指毛桃^汤底选的五指毛桃，和鸡太配了，熬着有椰奶的清香和奶味
五指毛桃真的太妙了，这种草药生于粤北，成熟蜷缩似桃因而得明，性平，甘，又能滋阴润肺，温补佳品，和龙骨搭是一番滋味，在鸡汤中又是另一番滋味

|鸡杂青菜汤^鸡杂青菜汤铁定是自制的啦
每桌上桌给盆青菜，再给叠姜葱汁，姜葱汁叠鸡油，真香!

(忙着吃 图都是瞎拍的