大理文笔村|花园餐厅享受慢生活😌
随着夜色渐渐褪去,离开洱海边,沿着文笔村的巷道爬坡,想到更高一点的地方看看洱海、看看村落、看看古城。
偶然发现一家花园餐厅,景致秀美,可惜庭院中被鲜花簇拥的位置已经有人了,老板热情接待,提醒室内没有那么冷。
选择靠窗的位置坐下,现在的蓝天正蓝得梦幻。老板端来云南滇红,新泡的茶,稍稍等几分钟再倒出来喝。
🍳香煎玫瑰金雀花土鸡蛋 煎蛋摆成花朵的造型,金雀花有清爽的味道,令人惊喜的是玫瑰花瓣不仅仅是装饰,包裹在煎蛋里面吃有不一样的口感。
🐟香茅草松露秘制烤鱼 香茅的味道瞬间带回滇南,云南从南到北海拔跨度大,不同的海拔酝酿出了不同的美食。烤鱼焦香酥脆,酱汁味道也很棒,有干湿两种选择。
🍄🟫诺邓老火腿遇见苍山菌 诺邓老火腿是来自大理云龙县的邓诺村,由于这次旅行线路跨度大,没有将诺邓古村涵盖进来,吃吃那里的老火腿,搭配的是苍山的菌子。
🥬野生香菇清炒菜心 香菇的鲜美加上菜心的清甜,非常可口。
🥣竹荪黄瓜养生汤 黄瓜鸡蛋的清爽,加上竹荪微脆口感,味道不错。