专门开车绕了 200 公里跑一趟许昌参观胖东来,先去的新旗舰店限流排 2 小时,又去附近的超市店,只能说自媒体把它夸得太大了,但是不可否认它很多细节值得借鉴,但是它的优势如果脱离三线城市还剩下多少可能存疑,我想这个也是目前只在许昌和新乡有店,郑州都没有的考虑。
1.店内有很多当地年轻人工作,在三线城市发一线城市的工资能充分调动人的主观能动性,特别是损耗类岗位和供应链岗位的高薪养廉。
2.整齐摆放的商品,配上细节贴心的标签能激发人们对美好生活的具象化印象从而吸引消费,强迫症狂喜。特别是这里贵的东西会很细心说清楚贵在哪里,商品特点,使用方式。比如几百一条的毛巾,上百一斤的草莓等。
3.超市为购物中心带来大量人流量,低毛利的线下商超通过其他的流量方式进行了变现。
4.但是大量的人流量降低了现场消费的体验,很多地方需要排很久的队,也因为员工忙不过来,根本体会不到被夸上天的服务。
5.这里的商品 sku 确实很多线下店不常见,网上花时间找也是可以买到甚至价格更便宜,但是人们逛商品随手就拿了,只要不是价格差别太大。比如我们只是想体验一下,随便买了一点东西就上百元了,而山姆更是随便买点可能就上千。只能说美好的生活并不便宜。但是胖东来对比山姆小袋包装更符合中国人。