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兔兔那么可爱，怎么可以不吃呢！
庆祝解封亲自下厨🐶来一份干煸兔丁。
材料：焯过水的兔肉切丁（随便切），葱，姜，蒜，冰糖，食盐，生抽，干辣椒（剪开），干花椒，最核心的大概就这些吧。别的香料看个人喜好。
油热了以后兔丁下锅，既然是干煸，当然需要在油锅里多翻炒一会儿，把兔肉里的水分煸出来，难点就在这儿了，炒过了会很柴很干，炒少了又不叫干煸，得多做几次自己把握这个度，也看个人口味。然后就是葱姜蒜辣椒花椒之类的辅料调料下锅，都熟了就可以出锅了。
干辣椒要买那种香为主辣为辅的，这样可以提高用量，做出来就很有川菜的感觉，喜欢的辣就额外加一些比较辣的辣椒，冰糖用小粒方便快速融化，其实白糖也行，个人对这道菜的喜好是很多很多辣椒，然后微辣的程度，能吃出明显的甜味。
庆祝解封亲自下厨🐶来一份干煸兔丁。
材料：焯过水的兔肉切丁（随便切），葱，姜，蒜，冰糖，食盐，生抽，干辣椒（剪开），干花椒，最核心的大概就这些吧。别的香料看个人喜好。
油热了以后兔丁下锅，既然是干煸，当然需要在油锅里多翻炒一会儿，把兔肉里的水分煸出来，难点就在这儿了，炒过了会很柴很干，炒少了又不叫干煸，得多做几次自己把握这个度，也看个人口味。然后就是葱姜蒜辣椒花椒之类的辅料调料下锅，都熟了就可以出锅了。
干辣椒要买那种香为主辣为辅的，这样可以提高用量，做出来就很有川菜的感觉，喜欢的辣就额外加一些比较辣的辣椒，冰糖用小粒方便快速融化，其实白糖也行，个人对这道菜的喜好是很多很多辣椒，然后微辣的程度，能吃出明显的甜味。
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昨晚难得做一次梦。
很短的时间家里没人，大概也就十几分钟时间，进贼了。
回来一看，家里一片凌乱，然后挂墙上的东西（电视、地图、装饰、照片墙之类的）全没了，就是家徒四壁的感觉，再看衣柜，好家伙，衣物被洗劫一空，叠好的衣服一件不剩。心里发慌，害怕书没了，再一看，书柜无事发生，还有放在角落几个收纳箱的书也无事发生，甚至没有被动过的痕迹，心里一笑，这贼可不是个文化人🌚专挑不值钱的衣服。
正准备去检查下有没有贵重一点的东西丢失，就醒了......
很短的时间家里没人，大概也就十几分钟时间，进贼了。
回来一看，家里一片凌乱，然后挂墙上的东西（电视、地图、装饰、照片墙之类的）全没了，就是家徒四壁的感觉，再看衣柜，好家伙，衣物被洗劫一空，叠好的衣服一件不剩。心里发慌，害怕书没了，再一看，书柜无事发生，还有放在角落几个收纳箱的书也无事发生，甚至没有被动过的痕迹，心里一笑，这贼可不是个文化人🌚专挑不值钱的衣服。
正准备去检查下有没有贵重一点的东西丢失，就醒了......
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