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云龙少侠
1k关注46被关注0夸夸
一个非常不普通的程序员
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云龙少侠
6月前
对AI的态度:害怕AI,学习AI,使用AI,理解AI,成为AI,超越AI
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云龙少侠
16天前
手雕也可以,但是怎么量产是个大问题

ponywen: 小米首款3nm芯片流片成功,字越少,事情越大。

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云龙少侠
18天前
还需要回答,好房子凭什么给你住

丸籽本丸: 上海缺的不是房子,是宜居的好房子。

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云龙少侠
23天前
十几年前胖东来就火了,现在追热点不是有点晚了

小野酱大漂亮.ai: 胖东来是黄药师还是龟仙人? 胖东来被夸赞的越多,作为零售产业出身的投资人,越发的困惑,我们从来不相信所谓“佛性”可以治理好店铺,我们也很难被说服,倡导”爱与自由“的长者气质,能带来销售业绩的绝对增长。 如果,一个企业只有干净的活儿,美好的活儿。那么,是不是,所谓的dirty work是被其他人已经做了。 投中网的蒲凡老师问我:于东来是不是龟仙人? 我很是疑惑,为什么这么说? 你不觉得他们很像吗?偏于一隅的生活在中国的三四线城市,苦练“龟派气功”,鲜有外地人知道。突然在社交媒体上火起来。看起来是一个平平无奇的老人,其实是“零售大师”。企业管理中说的最多的是“爱与自由”,充满了企业家的社会责任感。龟仙人倡导“好好运动,好好学习,好好玩,好好吃,好好休息”的生活态度,强调劳逸结合和全面发展。他们太像了! 为什么不能是黄药师呢?就因为黄药师的口头禅不是“好好吃饭,好好休息?” 因为,黄药师的性格是亦正亦邪,是一个更为复杂的,性格立体的人物。 我们有没有想过,当一个零售企业的创始人被媒体强调“佛性”,是因为,他一路荆棘而来,踏着泥土,这是一个结果,大概率不是一个原因?我们把这个作为一个归因,是不是太过散户姿态了? 零售业的本质,人,货,场。而所谓新零售的本质,是增加新的要素,来重新构造人,货,场的关系。比如:原本通知顾客有优惠活动,最早是在街头发传单,现在是在手机客户端信息推送。货物以前是要人为的盘点,现在是通过电脑管理库存,人的作用是做check的工作。以前进货是靠人的计算,现在货品流转率一键生成,告诉你哪些卖的好,哪些要补货。以前的产品,主要满足实用性,现在的货物,还需要增加情绪价值,收集,礼品属性。早期的卖场是靠自己找东西,现在很多商场都有电子导览,快速的告诉你,你想要的产品在哪里。 越是直白的东西,做好越是需要功力。零售业有一个工作叫巡店。巡店巡什么?最基础的看员工的状态,产品知识的掌握度,货品的陈列,卖场的氛围,货品的流转,服务细节的把控。甚至一个射灯坏了,不维修,都会造成销售的死角。这就是零售,看起来简单,赚钱的都是细节。同样在北区,物美那么久了,每次出差去他们的超市,都有一种90年代杂货铺的感觉。去胖东来都有一种洋气,干净,卫生,敞亮的感觉。说起来都是人,货,场,就像是五官一样,大部分超市都具备,为什么有的超市购物体验好,有些就很糟? 作为商超行业的头部大哥,永辉最近接受了胖东来的爆改。其实,说起来也很简单,似乎就是“三板斧”。先给员工加薪从过去的2500元左右的工资直接加到4500元,工作时间的规范化,实行不加班的政策。先给员工提供幸福感。这就是对零售业三要素”人“的改造。 卖场商品结构的调整,下架了1万多款原有的产品,新增了1万2千多款新的产品。在产品结构的部分跟胖东来的产品基本重合,也就意味着,胖东来给永辉超市承担的是供货商的职能。甚至有一些消费者反映,一些胖东来的核心产品,永辉超市爆改开业之后,在许昌的胖东来店里就变得很难买到了。可见,在某种程度上,一旦规模扩大,辐射范围变广之后,胖东来的原有的供货逻辑,产能是需要提升的。这里是对”货“品构成以及供应链方式的改变。 胖东来对永辉超市既有的“动线”做了一些调整,增加了过道的宽度,且改变了原有的“动线”和货品的陈列形式。使得整个购物场景不再像以前那么局促和狭窄。另外,胖东来给永辉超市进行了门店经营的调优,会关掉一部分租金和亏损较为严重的店,这是对”场“的改造。 永辉超市被改造后开业的当天,早上6点钟就开始排队了,在一个普通的工作日,客流量是平时客流的5倍多。人均客单价从最早的70-80元,涨到了150元。以前这家永辉超市一天的营业额大概是14万左右,现在一天能到188万,实现了营业了十几倍的增长。 这几个数据的改变,当然会让人振奋,我们乐于看到增长。 我们是否可以猜测,胖东来有巨大的线上私域流量的管理和引流的能力,才会让那么多人6点钟就去排队。那么,是否也存在设置了很多人们日常所需的低价的引流产品。比如,常用的就是肉,蛋,奶。是否设置了促销门槛,消费满150就可以有什么样的赠品或者奖励等等一系列的举措,使得在当天实现了跨越性的增长。 不管永辉超市是否能实现持续性的增长,股票上就已经获得了增长。 于东来开了联商东来商业研究院,推出了“联商东来总裁班”。报名学员必须满足,创办企业超过三年,净资产不低于5000万,且上一年利润为正,学费50万。在这个总裁班的课程中,于东来不仅传授具体的商业技巧,更重要的是要传授一种健康的企业文化和生活哲学。他强调企业家应该活成一个真的人,拥有健康的理念,这样才能带来企业的健康与幸福。他提到,"要‘快乐’,就必须学会如何去‘真爱’",并且他认为企业的成功不仅仅在于经济利益的追求,更在于能否让员工和社会感受到真诚和善良。这又再一次把这种”佛性“传播了出去,听起来,这并不像一个零售企业的管理秘诀,更像是一个“愿力”的具体表达。 联想到90年代,胖东来遭受到的灾难性火灾,造成了8人死亡,媒体宣称超过300万元的经济损失。而火灾的原因并不是意外,而是于东来得罪了当地的地痞流氓,纵火者是当时许昌的黑社会老大梁三。梁三之所以纵火,是为了帮助他的小弟报复,因为这名小弟之前在胖东来购物中心调戏女员工未遂,被赶了出来。这场大火对于于东来本人造成了巨大的打击。他一度一蹶不振,两年之后,在许昌各界人士的支持之下,于东来重新振作继续经营胖东来,来报答许昌社会各界人士对自己的帮助和信任。从这种角度来说,于东来更像是用“乡绅精神”在经营这家商超,底层逻辑就是费孝通先生讲的“乡土中国”。 于东来的光辉形象依旧在社交媒体上持续发酵,而越是如此的神话,我总警惕性的觉得,翻车的时日是不是也快了。倒不是为了心存不轨的唱衰企业家,我想我们比任何时候都想要听到一切有关商业的好消息。只是,互联网太喜欢造神,又亲手把神龛砸烂。 胖东来擀面皮的事情发生后,胖东来赔款了883万。胖东来原本计划在2023年盈利2000万元,最终实现了1.4亿元的净利润。也就是说,胖东来在某种程度上,因为一个事件赔偿了6.3%的净利润,那么如果多发生几件这样的事情,胖东来是赔得起的吗?这似乎又跟最近发生的manner顾客被打的事件形成了对比,到底我们应该怎么对待顾客和顾客的诉求?这或许又是一次危机营销的胜利,800万无形中又为胖东来增加了主角的人物弧光。 另外,胖东来是否能走出河南?我们当然渴望一个又一个神话。但是,中国太大了。太多的商业展现出来离开某个地区就水土不服的情况。在三四线城市用”乡绅精神“做商业或许是行得通的,在经济更为发达的地区,这种”乡土中国“的气息尤为孱弱,拿我所居住的上海为例,我买东西都是以便捷,快速为主要目标。 有太多的疑问可以提出:1、胖东来地租是不是拿的足够低?或者某些地是他们买下来的?2、他并不算是严格意义上的低价,他算平价,甚至高于一般零售。服务议价堪比日本。3、在胖东来的整个发展中,大家分析半天服务,定价,但是,做零售百货业30多年的于东来,在当地的商誉“折现”是不是很重的要素?但是,我们忽略了。4、在受到国外大型连锁商超竞争时,他联合了河南其他地区的商贸连锁抱团“四方联采”,使得货物进价足够低。5、胖东来员工工资大约为7~8k,在许昌这样的地界更是充满了归属感和自豪感。其他地区,是否也能达到这样的水平。 于东来到底是黄药师还是龟仙人?粗暴单一的归因,大概率都是为了传播,给大众一种简单的符号认知。一个企业的成功或者失败原因是复杂的,甚至有运气的成分。但是,此时此刻,我们比任何时候都想听到商业的好消息。

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