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Lou_Zi
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☕️做咖啡的人 | 喝酒的人 | 味蕾探险的人
📷街头观察员
🎵虾米难民
🎬电影人生
🎧贝斯和鼓
🦀国家一级大闸蟹爱好者
Lou_Zi
4天前
《江南家宴小吃》菜谱复刻第一道之红烧豆腐

没有冬笋,海米替换成虾皮,特意买了奶粉
选了盒马的汤豆腐,比内酯豆腐带更多豆香和塑形,不似老豆腐般柴更嫩滑也带嚼口,是目前最喜欢的豆腐形态。

热锅冷油煸豆腐就不沾了,菜谱说放盐水和奶粉酱油,那我干脆用淡盐水稀释奶粉再加酱油,类似勾芡?最后加蒜泥煮一下下就出锅。

口感太奇妙了,像固体版本的咸豆花,没踩雷,叫小吃不为过~~
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Lou_Zi
4天前
四天读完了《弗兰肯斯坦》,期间也看完了今年奈飞出的电影改编版本,卷福的NTlive版甚至比原著还精彩。

“你那糊涂的好奇心将把你引向何方”

“亚当”是一个渴求同类的孩子,无法决定自己的“出生”,而作为我们绝大多数包括自己可能也都做不到“以心而非眼见”,那对于自己欲望的盲目追逐是否有考虑到后果,以及责任。怪物对伊丽莎白说“我并没有要求出生,但既然出生了,我就想要活下去,每个人的生命都是宝贵的,即使我的也是,我只是想要一个朋友而已”

弗兰肯斯坦质疑怪物没有情感质问他“你懂什么是爱,爱一个人是什么感觉?!”怪物吼着说“就好像我的生命沸腾了,从我的嘴里奔涌而出,好像我的肺如火灼,心如鼓锤,感觉我无所不能!and i can do anything in the world”

他被“父亲”抛弃了,父亲也把自己抛弃到了伦理的荒原之中。人啊人啊,我们又会把自己引向何方…
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Lou_Zi
4天前
🦀蟹蟹黄面
🐦鸽蛋汤
🥧桂花糕
🥣红曲酒酿小圆子
🥬蔬菜小点
🍈冬枣

emm,没吃饱
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Lou_Zi
5天前
前几天“挑事儿香蕉皮”从良了
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Lou_Zi
5天前
便秘了三天,晚上一个念头闪过想起来周四腰伤后戴了三天护腰,一查才知道护腰影响肠道蠕动引起便秘,无用的冷知识又增加了

btw是不是戴护腰的时候吃泻药可以互相抵消
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Lou_Zi
6天前
人是“矛盾”
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Lou_Zi
7天前
《我跟我的朋友已经到了互相听评弹的年纪了》
曲调真是妙啊
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Lou_Zi
7天前
最近的难得的清淡时刻记录

不知道今晚紫甘蓝下去明天拉屎是不是紫色的,拭目以待🤔

#一人食
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Lou_Zi
9天前
记,谁还能比我更蠢一点

拿着周日的话剧票在周三去剧院,检完票进去开演前发现信息不对,去检票口找工作人员说明情况找票根,索性逛个街,摇了个朋友吃宵夜,(出)来都来了

(为了赶时间下班后还一路狂奔,哼哧哼哧的)💨
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Lou_Zi
11天前
看完NTlive版的《弗兰肯斯坦》剧院落了好几次眼泪,反手下单小说开始新一轮追寻,心中是一种被撞击到的震撼。

“slowly i learnt the ways of humans: how to ruin, how to hate, how to debase, how to humiliate. And at the feet of my master, I learnt the highest of human skills. the skill no other creature owns: i finally learnt how to lie”

btw卷福演的太好了,卷福是平足
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